محل منبع:
چین
نام تجاری:
WEYES
گواهی:
FDA,ISO
شماره مدل:
افزودنی های مواد غذایی
بتا سایکلودکسترین محلول در آب تلخ و بوی استفاده شده در برنج و شیرینی های آرد را از بین می برد
توضیحات محصول
بیتا سایکلودکسترین شامل هفت واحد گلوکز است که با پیوند های آلفا-۱،۴ گلوکوزید به شکل یک ساختار استوانه ای متصل می شوند.بیتا سایکلودکسترین یکی از اولین سایکلودکسترین هایی است که مورد مطالعه و صنعتی سازی قرار گرفته است.، و این فرآیند تولید برای سال های زیادی برای دستیابی به تولید صنعتی در مقیاس بزرگ بهینه شده و بهبود یافته است و بسیار بالغ شده است.
سایکلودکسترین از طریق گنجاندن مولکولی به کاربردهای چند منظوری می رسد که ایمنی و کارایی بالا را ترکیب می کند و یک افزودنی کاربردی ضروری در صنعت مواد غذایی است.
پارامتر فنی
|
ماده |
مشخصات |
| اختصار | BCD |
| سیکلوهکسان | ≤0.388% |
| pH | 5.0-80 |
| درجه محصول | درجه مواد غذایی |
| فلزات سنگین | ≤10ppm |
| کل باکتری های هوازی | ≤1000 cfu/g |
مزایای محصول
1. هزینه کم
β- cyclodextrin دارای یک فرآیند سنتز ساده و تولید مقرون به صرفه است، که آن را برای تولید در مقیاس صنعتی و کاربرد گسترده در صنایع مناسب می کند.ترکیب اقتصادی و مقیاس پذیری آن قابلیت عملی برای استفاده تجاری را تضمین می کند.
2امن و قابل اعتماد
β-سیکلودکسترین یک افزودنی غذایی غیر سمی است که به طور طبیعی تولید شده است و به عنوان مصرفی ایمن طبقه بندی شده و با استانداردهای نظارتی ایمنی مواد غذایی جهانی مطابقت دارد.
3. ثبات خوب
β-سیکلودکسترین ثبات فوق العاده ای را نشان می دهد.حفظ یکپارچگی ساختاری و خواص عملکردی آن در محیط های مختلف پردازش و ذخیره سازی مواد غذایی در حالی که مقاوم در برابر تخریب باقی می مانداین تضمین عملکرد ثابت و قابلیت اطمینان در حفظ کیفیت مطلوب محصول در طول زمان است.
استفاده از مواد غذایی
1.شامل کردن و تثبیت طعم
2.کم کردن محتوای آکریلامید
3ثبات مواد مغذی و محلول شدن
4محصول بدون کلسترول
5. اجتناب از آلرژن
کاربرد در زمینه افزودنی های غذایی
1تنظیم و حفاظت از طعم
پنهان کردن طعم های بد: با اضافه کردن مواد تلخ (مانند نارینگین در آب مرکبات) یا بوی ماهی (مانند بوی لوبیا و ماهی) ، طعم غذا می تواند به طور قابل توجهی بهبود یابد.اضافه کردن 2-5% β-سیکلودکسترین به شیر سویا می تواند بوی لوبیا را کاهش دهد.
2حفظ تازه بودن
مهار قهوه ای شدن آنزیم: این ماده با مواد فینولیک مانند اسید کلوروجنیک، مجموعه های گنجاندن را تشکیل می دهد، عمل پلی فنول اکسیداز را مسدود می کند،و به تاخیر انداختن قهوه ای شدن سبزیجات و آب میوه ها می پردازد..
3بهبود عملکردی
امولسیفیکیشن و بهبود بافت: کاهش تنش بین سطح روغن و آب، ثبات سیستم های امولسیون (مانند بستنی، نوشیدنی های لبنی)و باعث بهبود رطوبت و ویژگی های مرطوب کننده مواد پخته شده می شود..
تصاویر محصول
![]()
![]()
![]()
بسته بندی محصول
![]()
مشخصات شرکت
زیبو ویز مواد جدید CO، LTD یک سری از شرکت های فن آوری بالا است که تحقیقات علمی، تولید و فروش را ادغام می کند، متخصص در تحقیق و تولید سایکلودکسترین و مشتقات آن،مواد افزودنی مواد غذایی و آرایشی، مکمل های غذایی و سایر عصاره های گیاهی. شرکت یک کارگاه تولید مواد کمکی را مطابق با cGMP ساخته است.مجهز به ابزار و تجهیزات پیشرفته بازرسی و آزمایش، به طور مداوم در حال مطالعه فناوری گنجاندن و ارائه راه حل های جامع فناوری کاربرد سایکلودکسترین و خدمات OEM است.
![]()
![]()
گواهی شرکت
![]()
![]()
تدارکات
با هوا، با اکسپرس ((DHL،FedEx،UPS.etc) ، با دریا یا سایر روش های حمل و نقل.
ما با توجه به نیازهای مشتری، نمونه ها را بررسی و ارائه می کنیم.
![]()
سوالات عمومی
سوال1: ميتونم يه نمونه از "بيتا سايکلودکسترين" رو سفارش بدم؟
A: بله، ما از سفارش نمونه برای آزمایش و بررسی کیفیت استقبال می کنیم. نمونه های مخلوط قابل قبول است.
سوال ۲: در مورد زمان تحویل چطور؟
A: 3-5 روز برای آماده سازی نمونه، 8-10 روز کاری برای تولید انبوه.
سوال 3: آیا شما محدودیتی برای سفارش بیتا سایکلودکسترین دارید؟
A: MOQ پایین، 1kg برای بررسی نمونه در دسترس است.
سوال ۴: شما چگونه کالا را حمل می کنید و چه مدت طول می کشد تا به آنجا برسید؟
A: با DHL، UPS، FedEx ارسال می شود. رسیدن به 3-5 روز طول می کشد. حمل و نقل هوایی و دریایی نیز اختیاری است.
Q5: چه گواهینامه های محصولی می توانید ارائه دهید؟
A: استانداردهای ISO،FDA،HALAL،KOSHER و GMP.
س6.شما چه خدماتی دارید؟
A: ما خدمات پس از فروش عالی را ارائه می دهیم؛ ما خدمات سفارشی محصول را ارائه می دهیم.
ممنون که از وب سایت ما بازدید کردید! ما خدمات و قیمت های باکیفیت را به شما ارائه خواهیم داد!
درخواست خود را به طور مستقیم به ما بفرستید