Sichere, konforme Lebensmittelzusatzstoffe Gamma-Cyclodextrin für Getränke, Milchprodukte, Backwaren und Süßwaren

Technische Parameter

Name: Gamma-Cyclodextrin
Andere Namen: γ-Cyclodextrin; Cyclomaltooctaose
Abkürzung: GCD
CAS: 17465-86-0
Summenformel: C48H80O40
Molekulargewicht: 1297,12
Qualität: Pharmaqualität / Lebensmittelqualität / Industriequalität
Verpackung: 500g/Beutel, 1kg/Beutel, 10kg/Trommel, 25kg/Trommel oder kundenspezifisch
Verwendung: Medizin / Lebensmittel / Chemie / Landwirtschaft / andere Industrien

Technische Standards

Lagerung: bei Raumtemperatur, in dicht verschlossenen Behältern.

Produkteinführung

Natürliches Cyclodextrin:

• Gamma-Cyclodextrin CAS 17465-86-0

Cyclodextrin-Derivate & Verbindungen:

• Hydroxypropyl-Gamma-Cyclodextrin

Produktbeschreibung

γ-Cyclodextrin (γ-CD) ist ein zyklisches Oligosaccharid, das aus 8 Glucoseeinheiten besteht, die durch α-1,4-glykosidische Bindungen verbunden sind. Sein Hohlraumdurchmesser ist größer als der von α-CD und β-CD und kann größere Moleküle einschließen. Daher hat es einen einzigartigen Anwendungswert im medizinischen Bereich.

Produktmerkmale

1.Einschluss und Stabilisierung von Wirkstoffen

Löslichmachen hydrophober Substanzen: Verbesserung der Dispergierbarkeit von fettlöslichen Nährstoffen (wie Vitaminen A/D/E, ω-3-Fettsäuren) in wasserbasierten Lebensmitteln (wie Funktionsgetränken).

2. Geschmacksmaskierung und Geschmacksverbesserung

Stabilisierung des Geschmacks: Verhindert die Verflüchtigung von Aromen (wie Zitrusöl und Minze) und erhält das anhaltende Aroma von Lebensmitteln.

3. Kontrollierte Freisetzung

Funktionelle Inhaltsstoffe mit verzögerter Freisetzung: Nach und nach verkapselte Probiotika, Enzympräparate oder Medikamente im Darm freisetzen, um die Bioverfügbarkeit zu verbessern (z. B. zielgerichtete Nahrungsergänzungsmittel).

4. Verbesserung der Lebensmitteltextur
Kristallisationshemmung: Verhindert die Kristallisation von Fett oder Zucker in Schokolade oder Eiscreme und verbessert den feinen Geschmack.
5. Verbesserung der Ernährung und Funktion
Anwendungen mit niedrigem Zucker-/Fettgehalt: Wirkt mit Süßstoffen oder Fettalternativen, um den Geschmack von kalorienarmen Lebensmitteln zu verbessern.
6. Lebensmittelsicherheit und KonservierungReduzierung der Zusatzstoffmenge: Durch die Stabilisierung der Wirkstoffe kann die Menge an zugesetzten Konservierungs- oder Antioxidationsmitteln reduziert werden.

Produktanwendung

1. Gesundheitsprodukte: Verkapselung von Vitaminen und Probiotika.
2. Getränke: Aromastabilisierung und Nährstofflöslichkeit.
3. Milchprodukte: Maskierung des Fehlgeschmacks von Sojaprotein.
4. Backwaren/Süßwaren: Einschließen von Aroma, Verhinderung von Feuchtigkeit und Hemmung der Kristallisation.
5. Fleischprodukte: Verzögerung der Fettoxidation und Erhaltung c

Produktzusammenfassung

γ-Cyclodextrin spielt in Lebensmitteln die Doppelrolle eines "Funktionsträgers" und "Qualitätsverbesserers" und eignet sich besonders für hochwertige gesunde Lebensmittel und geschmacksempfindliche Produkte.

Produktbilder

Produktverpackung

Firmenprofil

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD ist eine Reihe von High-Tech-Unternehmen, die Forschung, Produktion und Vertrieb integrieren und sich auf die Forschung und Produktion von Cyclodextrin und Derivaten, Lebensmittel- und Kosmetikzusatzstoffen, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Pflanzenextrakten spezialisiert haben. Das Unternehmen hat eine Produktionswerkstatt für Hilfsstoffe gemäß cGMP gebaut, die mit fortschrittlichen Inspektions- und Testinstrumenten und -geräten ausgestattet ist, die Einschluss-Technologie ständig untersucht und umfassende Anwendungstechnologielösungen für Cyclodextrin und OEM-Dienstleistungen anbietet.

Firmenzertifikat

Logistik

Per Luftfracht, per Express (DHL, FedEx, UPS usw.), per Seefracht oder andere Transportarten.

Wir werden die Muster nach Kundenbedürfnissen besprechen und bereitstellen.

FAQ

Q1. Kann ich eine Musterbestellung für Gamma-Cyclodextrin haben?
A: Ja, wir begrüßen Musterbestellungen, um die Qualität zu testen und zu überprüfen. Gemischte Muster sind akzeptabel.

Q2. Was ist mit der Vorlaufzeit?
A: 3-5 Tage für die Mustererstellung, 8-10 Werktage für die Massenproduktion.

Q3. Haben Sie ein MOQ-Limit für die Gamma-Cyclodextrin-Bestellung?
A: Geringes MOQ, 1 kg für die Musterprüfung ist verfügbar.

Q4. Wie versenden Sie die Ware und wie lange dauert es, bis sie ankommt?
A: Versand per DHL, UPS, FedEx. Es dauert 3-5 Tage, um anzukommen. Flug- und Seefracht auch optional.

Q5: Welche Produktzertifikate können Sie anbieten?
A: ISO, CDE-Registrierungsnummer, FDA, HALAL, KOSHER und GMP-Standards.

Q6. Welche Dienstleistungen haben Sie?
A: Wir bieten einen exzellenten Kundendienst; wir bieten Produktanpassungsdienste an.

Kontaktinformationen

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD

Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat: +86 19054767765
E-Mail:katrina@zbweyes.com