2025-12-01
일부 약물은 왜 물에 녹지 않아 흡수가 잘 안 됩니까? 아니면 불안정한 분자를 어떻게 안정화하여 유통기한을 연장할 수 있습니까? 그 답은 (2-히드록시프로필)-γ-시클로덱스트린(HPGCD)으로 알려진 놀라운 "분자 용기"에 있을 수 있습니다.
HPGCD는 미세한 도넛과 유사한 고리 모양 구조로 배열된 8개의 포도당 분자로 구성된 γ-사이클로덱스트린의 유도체입니다. 이 구조에 하이드록시프로필 그룹을 추가하면 수용성이 향상되고 적용 범위가 넓어집니다.
β-사이클로덱스트린(또 다른 일반적인 사이클로덱스트린)과 유사하지만 HPGCD는 더 큰 분자를 수용할 수 있어 더욱 다양하게 사용할 수 있습니다. 사이클로덱스트린 유형 간의 선택은 특정 요구 사항을 기반으로 해야 합니다.
독특한 분자 캡슐화 능력을 갖춘 (2-하이드록시프로필)-γ-사이클로덱스트린은 제약, 식품 과학, 화장품 전반에 걸쳐 상당한 잠재력을 보여주며 "분자 마술사"라는 명성을 얻고 있습니다.
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