Extractos vegetales Emulsionante Estabilizador HPBCD para mejorar el sabor y la textura de las proteínas vegetales

Parámetro técnico

Nombre del producto:Hidroxipropilo beta ciclodextrina

Otros nombres: 2-Hydroxypropyl Beta Cyclodextrin,Hydroxypropyl Betadex,Hydroxypropyl Cyclodextrin

No de CAS: 128446-35-5

Las normas técnicas

Introducción del producto

Ciclodextrina natural:

• Alfa ciclodextrina CAS 10016-20-3
• Beta ciclodextrina CAS 7585-39-9
• Gamma Cyclodextrin CAS 17465-86-0 y sus derivados

Derivados y compuestos de la ciclodextrina:

• Hidroxipropilo Beta Ciclodextrina Solución de Hidroxipropilo Beta Ciclodextrina
• Piroxicam Beta Cyclodextrin 2,6-Dimethyl Beta Cyclodextrin y otras sustancias
• Carboximetil beta ciclodextrina 2-hidroxipropilo beta ciclodextrina
• Metilo Beta Ciclodextrina Glucosilo Beta Ciclodextrina
• Hidroxietil beta-ciodixtrina

• Hidroxipropil alfa ciclodextrina Hidroxipropil gamma ciclodextrina

Ventajas del producto

1. Solubilización y estabilización de los ingredientes funcionales

Protección antioxidante

Problemas: Los polifenoles (como los polifenoles del té y el resveratrol) y las antocianinas se oxidan y inactivan fácilmente.
Solución: La encapsulación los aísla del oxígeno y de la luz, prolongando su vida útil.
Estudio de caso: La adición de antocianinas encapsuladas con HP-β-CD al jugo de arándanos mejora la estabilidad del color en un 50% durante la vida útil.
2Control de los sabores y aromas

Liberación y estabilidad sostenidas de fragancias

Problema: Los sabores volátiles (como los aceites esenciales de cítricos y el mentol) son propensos a lixiviarse.
Solución: La encapsulación ralentiza la liberación de sabores, extendiendo la longevidad del sabor.
3Mejoras en la textura y en el procesamiento de los alimentos

Antiaglomerante y hidratante
Problemas: Los alimentos en polvo (como el leche en polvo y los condimentos) tienden a absorber la humedad y a agruparse.
Solución: Encapsular agua o grasa libre para mejorar la fluidez.
4Desarrollo de alimentos especiales

Alimentos energéticos de liberación lenta

Encapsular las vitaminas B para una liberación lenta, evitando picos y caídas repentinos de energía.

5Seguridad y frescura de los alimentos

Adsorción de toxinas

Aplicaciones potenciales: Encapsular micotoxinas (como aflatoxinas) en los alimentos para reducir la absorción humana.

Aplicación del producto

1Bebidas de vitamina transparentes: Encapsula vitamina D3 para resolver el problema de separación de las emulsiones tradicionales.
2Productos lácteos fortificados: estabiliza la adición de curcumina para mejorar la actividad antioxidante.
3Bebidas ricas en proteínas: Enmascara la amargura de los péptidos de soja y la proteína de suero.
4- Chicle: HP-β-CD encapsula el aceite de menta para duplicar su duración de sabor.
5Productos horneados: estabiliza la vainilina para evitar la volatilización durante el procesamiento a altas temperaturas.
6Ensalada con aderezo: reduce el uso de aceite y mantiene una textura uniforme.
7. helado: inhibe la formación de cristales de hielo y mejora una textura más suave.
8Preservación de la carne: los ingredientes antimicrobianos de liberación sostenida reemplazan algunos conservantes químicos.

Resumen del producto

HP-β-CD utiliza tecnología de inclusión molecular para proporcionar a la industria alimentaria una solución que combina funcionalidad, seguridad y experiencia del consumidor.Es particularmente adecuado para el desarrollo de alimentos saludables, etiquetas limpias y alimentos funcionales de alta gama.

Imágenes del producto

Embalaje del producto

Perfil de la empresa

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD es una serie de empresas de alta tecnología que integran investigación científica, producción y ventas, especializadas en investigación y producción de ciclodextrina y derivados,aditivos alimentarios y cosméticos, suplementos nutricionales y otros extractos vegetales.La empresa ha construido un taller de producción de materiales auxiliares de acuerdo con la CGMP,equipados con instrumentos y equipos avanzados de inspección y ensayo, estudiando constantemente la tecnología de inclusión y proporcionando soluciones integrales de tecnología de aplicación de ciclodextrina y servicios OEM.

Certificado de la empresa

Logística

Por vía aérea, expreso (DHL, FedEx, UPS, etc.), por mar u otros medios de transporte.

Discutiremos y proporcionaremos muestras según las necesidades del cliente.

Preguntas frecuentes

¿Puedo obtener una orden de muestra de HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN?
R: Sí, damos la bienvenida a la orden de muestra para probar y verificar la calidad.

¿Qué hay del tiempo de entrega?
R: 3-5 días para la preparación de muestras, 8-10 días laborables para la producción en masa.

¿Tiene algún límite de MOQ para el pedido de HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN?
R: Bajo MOQ, 1 kg para el control de muestras está disponible.

P4. ¿Cómo se envían las mercancías y cuánto tiempo tarda en llegar?
R: Envío por DHL, UPS, FedEx. Lleva de 3 a 5 días llegar. Envío aéreo y marítimo también opcional.

P5. ¿Qué servicios ofrece?
R: Proporcionamos un excelente servicio posventa; ofrecemos servicios de personalización de productos.

Contrato

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD. y sus subsidiarios.

Dirección:Parque de innovación farmacéutica, distrito de alta tecnología, Zibo, Shandong, China

TEL/WhatsApp/Wechat:+86 19054767765
El correo electrónico:No puedo creerlo.
El contacto:Katrina Jiang fue la primera