Herkunftsort:
CHINA
Markenname:
WEYES
Zertifizierung:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Modellnummer:
Cyclodextrin
USP EP Beta-Cyclodextrin 7585-39-9 Funktionelle Hilfsstoffe für Lebensmittel
Technischer Parameter
Produktbezeichnung: BETA-CYCLODEXTRIN, BCD
CAS-Nr.: 7585-39-9
Standard: ChP2020,USP-NF2022,EP,Innenstandard
Aussehen: Weißes Pulver, süß, geschmacklos und harmlos
Molekülformel:C42H70O35
Molekülgewicht:1134.98
Technische Normen
| Artikel | Spezifikation |
| Aussehen | 1.weißes Kristallpulver, geruchlos, leicht süß; 2.Leicht löslich in Wasser, fast unlöslich in Methylalkohol, Ethylalkohol usw. |
| Klarheit | Die Lösung ist klar und farblos |
|
pH |
5.0-8.0 |
|
Chlorid (%) |
≤ 0018 |
| Lichtabsorption von Unreinheiten | ≤ 0,10 ((230-350 nm) ≤ 0,05 ((350-750 nm) |
| Reduktionszucker (%) |
≤ 10 |
|
Cyclohexan (%) |
≤ 0388 |
| Verlust beim Trocknen (%) | ≤ 14 |
| Rückstand bei Zündung (%) |
≤ 01 |
Produkteinführung
Cyclodextrinderivate und -verbindungen:
Produktvorteile
1. Mittelgroße Hohlraumstruktur
Diese Größe eignet sich sehr gut für die Aufnahme vieler häufiger Lebensmittelgeschmacksstoffe, Vitamine und Ölmoleküle, wie Terpene (Zitrusaroma), Ester (Fruchtaroma), Benzolringstrukturen usw.Dies ist die strukturelle Grundlage für eine breite Anwendung der Richtlinie..
2. Relativ geringe Wasserlöslichkeit
Derivate wie Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin, die durch Modifikation hergestellt werden, haben die Wasserlöslichkeit erheblich verbessert und eine breitere Palette von Anwendungen.
3. Gute thermische und chemische Stabilität:
Es ist sehr stabil im normalen pH- und Temperaturbereich der Lebensmittelverarbeitung und lässt sich nicht leicht zersetzen.
4.Niedriger Preis
Das ausgereifte Produktionsverfahren und der relativ niedrige Preis sind die Schlüsselfaktoren für eine groß angelegte kommerzielle Anwendung.
Anwendung des Produkts
1Ein Meister der Geschmacksveränderung und -verwaltung
Geschmacksschutz: Verkapselt Flüchtige, leicht oxidierbare (wie ätherische Öle) oder licht- und hitzeempfindliche Geschmacksstoffe, um deren Verlust während der Verarbeitung und Lagerung zu verhindern,die Haltbarkeit und Geschmacksstabilität von Lebensmitteln erheblich verlängern.
2. als wasserlösliche Ballaststoffe
Ähnlich wie α-CD kann β-CD nicht von menschlichen Magen-Darm-Enzymen verdaut werden, sondern wird von Mikroorganismen im Dickdarm fermentiert, um kurzkettige Fettsäuren zu produzieren,die für die Darmgesundheit von Vorteil sind.
3. Funktionale und gesundheitliche Anwendungen
Einbeziehung und Schutz von Nährstoffen: Einbeziehung von instabilen Nährstoffen wie mehrfach ungesättigten Fettsäuren (DHA, EPA), Vitaminen A, D, E usw.,zur Verhinderung ihrer Oxidation und Verbesserung ihrer Stabilität und Bioverfügbarkeit in Lebensmitteln.
4. Verbesserung der Textur und Stabilität des Produkts
Emulgations- und Stabilisierungseffekt: Obwohl es nicht so gut ist wie professionelle Emulgatoren, ist es ein sehr gutes Mittel, um die Schwäche zu überwinden.Es kann als Hilfsemulgator fungieren, um das Emulsionssystem zu stabilisieren, indem es Ölmoleküle einkapselt und eine Öl-Wasser-Trennung verhindert.
5. Verbesserung der Löslichkeit der Zutaten
Einige fettlösliche funktionelle Inhaltsstoffe oder Pigmente können in wasserlösliche oder wasserdispergierbare Pulver umgewandelt werden, wodurch sie leichter in wasserbasierten Lebensmitteln (z. B. Getränken) verwendet werden können.
Zusammenfassung des Produkts
Beta-Cyclodextrin ist ein kostengünstiger, vielseitiger Wirkstoff in der Lebensmittelindustrie.Es spielt eine unersetzliche Rolle bei der Verbesserung des Geschmacks von Lebensmitteln, verbessert den Nährwert, optimiert die Textur des Produktes und verlängert die Haltbarkeit, was es zu einem leistungsstarken Werkzeug in der Werkzeugkiste moderner Lebensmittelformulierungen macht.
Produktbilder
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Produktverpackung
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Unternehmensprofil
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD ist eine Reihe von Hightech-Unternehmen, die wissenschaftliche Forschung, Produktion und Vertrieb integrieren und sich auf die Forschung und Produktion von Cyclodextrin und Derivaten spezialisiert haben.Lebensmittel- und Kosmetikzusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und andere Pflanzenextrakte.mit fortschrittlichen Prüf- und Prüfinstrumenten und -ausrüstungen ausgestattet, die ständig die Einschlusstechnologie untersucht und umfassende Lösungen für die Anwendung von Cyclodextrin-Technologie und OEM-Dienstleistungen anbietet.
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Unternehmensbescheinigung
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Logistik
Luftverkehr, Expressverkehr ((DHL,FedEx,UPS.etc.), Seeverkehr oder andere Verkehrsträger.
Wir besprechen und liefern Proben entsprechend den Bedürfnissen der Kunden.
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Häufig gestellte Fragen
Kann ich eine Probenbestellung für Beta Cyclodextrin haben?
A: Ja, wir begrüßen die Bestellung von Proben, um die Qualität zu testen und zu überprüfen.
Was ist mit der Vorlaufzeit?
A: 3-5 Tage für die Vorbereitung der Probe, 8-10 Arbeitstage für die Massenproduktion.
Q3. Haben Sie eine MOQ-Grenze für Beta Cyclodextrin?
A: Niedriges MOQ, 1 kg für die Probenprüfung ist erhältlich.
F4: Wie versenden Sie die Waren und wie lange dauert die Ankunft?
A: Die Lieferung erfolgt per DHL, UPS, FedEx. Die Lieferung dauert 3-5 Tage. Luft- und Seeschifffahrt sind ebenfalls optional.
F5: Welche Produktzertifikate können Sie bereitstellen?
A: ISO,CDE-Registrierungsnummer,FDA,HALAL,KOSHER und GMP-Standards.
F6. Welche Dienstleistungen bieten Sie an?
A: Wir bieten einen hervorragenden Kundendienst; wir bieten Produktanpassungsdienste.
Kontaktinformationen
ZIBO WEYES Neues MaterialCO., LTD
Web:Siehe auch: https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo:+86 19054767765
E-Mail:Ich bin nicht derjenige, der das Problem hat.
Kontaktperson:Katrina.
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