Tempat asal:
CINA
Nama merek:
WEYES
Sertifikasi:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Nomor model:
Siklodekstrin
USP EP Beta Cyclodextrin 7585-39-9 Eksipien Fungsional Untuk Makanan
Parameter Teknis
Nama Produk: BETA CYCLODEXTRIN, BCD
CAS NO.: 7585-39-9
Standar: ChP2020,USP-NF2022,EP,Standar Internal
Penampilan: Serbuk putih, manis, hambar dan tidak berbahaya
Rumus Molekul: C42H70O35
Berat Molekul: 1134.98
Standar Teknis
| Item | Spesifikasi |
| Penampilan | 1. Serbuk kristal putih, tidak berbau, sedikit manis; 2. Sedikit larut dalam air, hampir tidak larut dalam metil alkohol, etil alkohol, dll. |
| Kejernihan | Larutan jernih dan tidak berwarna |
|
pH |
5.0-8.0 |
|
Klorida (%) |
≤0.018 |
| Penyerapan Cahaya dari Pengotor | ≤0.10(230-350nm) ≤0.05(350-750nm) |
| Gula Pereduksi (%) |
≤1.0 |
|
Sikloheksana (%) |
≤0.388 |
| Susut Pengeringan (%) | ≤14 |
| Residu pada Penyalaan (%) |
≤0.1 |
Pengantar Produk
Turunan & Senyawa Siklodextrin:
Keunggulan Produk
1. Struktur rongga berukuran sedang
Ukuran ini sangat cocok untuk inklusi banyak senyawa perasa makanan umum, vitamin, dan molekul minyak, seperti terpena (aroma jeruk), ester (aroma buah), struktur cincin benzena, dll. Ini adalah dasar struktural untuk aplikasi yang luas.
2. Kelarutan air yang relatif rendah
Turunan seperti hidroksipropil-β-siklodextrin yang dibuat melalui modifikasi telah sangat meningkatkan kelarutan air dan berbagai aplikasi yang lebih luas.
3. Stabilitas termal dan kimia yang baik:
Sangat stabil dalam rentang pH dan suhu normal pengolahan makanan dan tidak mudah terurai.
4. Harga rendah
Proses produksi yang matang dan harga yang relatif rendah adalah faktor kunci untuk aplikasi komersial skala besarnya.
Aplikasi Produk
1. Ahli modifikasi dan pengelolaan rasa
Perlindungan rasa: Mengenkapsulasi zat rasa yang mudah menguap, mudah teroksidasi (seperti minyak esensial), atau sensitif terhadap cahaya dan panas untuk mencegah hilangnya selama pemrosesan dan penyimpanan, secara signifikan memperpanjang umur simpan dan stabilitas rasa makanan.
2. Sebagai serat makanan yang larut dalam air
Mirip dengan α-CD, β-CD tidak dapat dicerna oleh enzim gastrointestinal manusia, tetapi difermentasi oleh mikroorganisme di usus besar untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek, yang bermanfaat bagi kesehatan usus.
3. Aplikasi fungsional dan kesehatan
Inklusi dan perlindungan nutrisi: Inklusi nutrisi yang tidak stabil, seperti asam lemak tak jenuh ganda (DHA, EPA), vitamin A, D, E, dll., untuk mencegah oksidasi dan meningkatkan stabilitas dan bioavailabilitasnya dalam makanan.
4. Meningkatkan tekstur dan stabilitas produk
Efek emulsifikasi dan stabilisasi: Meskipun tidak sebaik pengemulsi profesional, ia dapat bertindak sebagai pengemulsi tambahan untuk membantu menstabilkan sistem emulsi dengan mengenkapsulasi molekul minyak dan mencegah pemisahan minyak-air.
5. Meningkatkan kelarutan bahan
Beberapa bahan atau pigmen fungsional yang larut dalam lemak dapat diubah menjadi serbuk yang larut dalam air atau dapat didispersikan dalam air, sehingga lebih mudah digunakan dalam makanan berbasis air (seperti minuman).
Ringkasan Produk
Beta-cyclodextrin adalah bahan fungsional yang sangat hemat biaya dan serbaguna dalam industri makanan. Melalui kompleks inklusi molekulnya yang unik, ia memainkan peran yang tak tergantikan dalam meningkatkan rasa makanan, meningkatkan nilai gizi, mengoptimalkan tekstur produk, dan memperpanjang umur simpan, menjadikannya alat yang ampuh dalam kotak peralatan perumus makanan modern.
Gambar Produk
Pengemasan Produk
Profil Perusahaan
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD adalah serangkaian perusahaan teknologi tinggi yang mengintegrasikan penelitian ilmiah, produksi, dan penjualan, yang mengkhususkan diri dalam penelitian dan produksi siklodextrin dan turunannya, bahan tambahan makanan dan kosmetik, suplemen nutrisi, dan ekstrak tumbuhan lainnya. Perusahaan telah membangun bengkel produksi bahan tambahan sesuai dengan cGMP, dilengkapi dengan instrumen dan peralatan inspeksi dan pengujian canggih, terus-menerus mempelajari teknologi inklusi, dan menyediakan solusi teknologi aplikasi siklodextrin yang komprehensif dan layanan OEM.
Sertifikat Perusahaan
Logistik
Melalui udara, melalui ekspres (DHL, FedEx, UPS.dll), melalui laut atau moda transportasi lainnya.
Kami akan berdiskusi dan memberikan sampel sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
FAQ
Q1. Bisakah saya memiliki contoh pesanan untuk Beta Cyclodextrin?
A: Ya, kami menyambut pesanan sampel untuk menguji dan memeriksa kualitas. Sampel campuran dapat diterima.
Q2. Bagaimana dengan waktu tunggu?
A: 3-5 hari untuk Penyiapan Sampel, 8-10 hari kerja untuk produksi massal.
Q3. Apakah Anda memiliki batas MOQ untuk pesanan Beta Cyclodextrin?
A: MOQ rendah, 1kg untuk pengecekan sampel tersedia.
Q4. Bagaimana Anda mengirimkan barang dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tiba?
A: Kirim melalui DHL, UPS, FedEx. Dibutuhkan 3-5 hari untuk tiba. Pengiriman maskapai dan laut juga opsional.
Q5: Sertifikat produk apa yang dapat Anda berikan?
A: ISO, nomor registrasi CDE, FDA, HALAL, KOSHER dan Standar GMP.
Q6. Layanan apa yang Anda miliki?
A: Kami menyediakan layanan purna jual yang sangat baik; kami menawarkan layanan kustomisasi produk.
Informasi Kontak
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo: +86 19054767765
Email:katrina@zbweyes.com
Kontak:Katrina
video
video
video
video
video
Kirim pertanyaan Anda langsung ke kami
