Lugar de origen:
PORCELANA
Nombre de la marca:
WEYES
Certificación:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Número de modelo:
Ciclodextrina
USP EP Beta ciclodextrina 7585-39-9 Excipientes funcionales para alimentos
Parámetro técnico
Nombre del producto: BETA CYCLODEXTRIN, BCD
No de CAS: 7585-39-9
La norma: ChP2020,USP-NF2022,EP,Norma interna
Apariencia: Polvo blanco, dulce, insípido e inofensivo
Fórmula molecular:C42H70O35
Peso molecular:1134.98
Las normas técnicas
| Punto de trabajo | Especificación |
| Apariencia | 1Polvo de cristal blanco, inodoro, ligeramente dulce. 2.Ligero soluble en agua, casi insoluble en alcohol metílico, alcohol etílico, etc. |
| La claridad | La solución es clara e incolora. |
|
El pH |
5.0 a ocho.0 |
|
Cloruro (%) |
≤ 0018 |
| Absorción de la luz de las impurezas | ≤ 0,10 (~ 230-350 nm) ≤ 0,05 (~ 350-750 nm) |
| Azúcar reductor (%) |
≤ 10 |
|
Ciclohexano (%) |
≤ 0388 |
| Pérdida en el secado (%) | ≤ 14 años |
| Residuos de encendido (%) |
≤ 01 |
Introducción del producto
Derivados y compuestos de la ciclodextrina:
Ventajas del producto
1. Estructura de cavidad de tamaño medio
Este tamaño es muy adecuado para la inclusión de muchos compuestos comunes de sabor de los alimentos, vitaminas y moléculas de aceite, tales como terpenos (aroma cítrico), ésteres (aroma de frutas), estructuras de anillos de benceno, etc.Este es el fundamento estructural de su amplia aplicación..
2. Relativamente baja solubilidad en agua
Los derivados tales como la hidroxipropil-β-ciclodextrina preparados mediante modificación han mejorado en gran medida la solubilidad en agua y una gama más amplia de aplicaciones.
3. Buena estabilidad térmica y química:
Es muy estable dentro del rango normal de pH y temperatura del procesamiento de alimentos y no se descompone fácilmente.
4- Precio bajo.
El proceso de producción maduro y el precio relativamente bajo son los factores clave para su aplicación comercial a gran escala.
Aplicación del producto
1Un maestro en modificación y manejo de sabores.
Protección del sabor: Encapsula las sustancias de sabor que son volátiles, fácilmente oxidadas (como los aceites esenciales) o sensibles a la luz y al calor para evitar su pérdida durante el procesamiento y el almacenamiento,prolongación significativa de la vida útil y la estabilidad del sabor de los alimentos.
2Como fibra dietética soluble en agua
Al igual que el α-CD, el β-CD no puede ser digerido por las enzimas gastrointestinales humanas, pero es fermentado por microorganismos en el colon para producir ácidos grasos de cadena corta,que son beneficiosos para la salud intestinal.
3Aplicaciones funcionales y sanitarias
Inclusión y protección de los nutrientes: Inclusión de nutrientes inestables, como los ácidos grasos poliinsaturados (DHA, EPA), las vitaminas A, D, E, etc.,para prevenir su oxidación y mejorar su estabilidad y biodisponibilidad en los alimentos.
4Mejorar la textura y la estabilidad del producto
Efecto de emulsión y estabilización: Aunque no es tan bueno como los emulsionantes profesionales,puede actuar como un emulsionante auxiliar para ayudar a estabilizar el sistema de emulsión al encapsular las moléculas de aceite y evitar la separación aceite-agua.
5Mejora de la solubilidad de los ingredientes
Algunos ingredientes funcionales o pigmentos liposolubles pueden convertirse en polvos solubles en agua o dispersibles en agua, lo que facilita su uso en alimentos a base de agua (como bebidas).
Resumen del producto
La beta-ciclodextrina es un ingrediente funcional muy rentable y versátil en la industria alimentaria.desempeña un papel irremplazable en la mejora del sabor de los alimentos, mejora el valor nutricional, optimiza la textura del producto y prolonga la vida útil, lo que lo convierte en una poderosa herramienta en la caja de herramientas de los formuladores de alimentos modernos.
Imágenes del producto
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Embalaje del producto
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Perfil de la empresa
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD es una serie de empresas de alta tecnología que integran investigación científica, producción y ventas, especializadas en investigación y producción de ciclodextrina y derivados,aditivos alimentarios y cosméticos, suplementos nutricionales y otros extractos vegetales.La empresa ha construido un taller de producción de materiales auxiliares de acuerdo con la CGMP,equipados con instrumentos y equipos avanzados de inspección y ensayo, estudiando constantemente la tecnología de inclusión y proporcionando soluciones integrales de tecnología de aplicación de ciclodextrina y servicios OEM.
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Certificado de la empresa
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Logística
Por vía aérea, expreso (DHL, FedEx, UPS, etc.), por mar u otros medios de transporte.
Discutiremos y proporcionaremos muestras según las necesidades del cliente.
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Preguntas frecuentes
¿Puedo pedir una muestra de Beta Cyclodextrin?
R: Sí, damos la bienvenida a la orden de muestra para probar y verificar la calidad.
¿Qué hay del tiempo de entrega?
R: 3-5 días para la preparación de muestras, 8-10 días laborables para la producción en masa.
¿Tiene algún límite de MOQ para el pedido de Beta Cyclodextrin?
R: Bajo MOQ, 1 kg para el control de muestras está disponible.
P4. ¿Cómo se envían las mercancías y cuánto tiempo tarda en llegar?
R: Envío por DHL, UPS, FedEx. Lleva de 3 a 5 días llegar. Envío aéreo y marítimo también opcional.
P5: ¿Qué certificados de productos puede proporcionar?
A: ISO, número de registro de la CDE, FDA,HALAL,KOSHER y normas GMP.
P6. ¿Qué servicios ofrece?
R: Proporcionamos un excelente servicio posventa; ofrecemos servicios de personalización de productos.
Información de contacto
ZIBO WEYES Nuevo materialSe trata de una empresa privada.
El sitio web:Se trata de un proyecto de investigación y desarrollo.
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo:+86 19054767765
El correo electrónico:No puedo creerlo.
El contacto:¿ Qué pasa?
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