Τόπος καταγωγής:
ΚΙΝΑ
Μάρκα:
WEYES
Πιστοποίηση:
ISO, Halal, Kosher
Φυσικό εκχύλισμα φυτών Alpha Cyclodextrin 10016-20-3 Λευκή σκόνη για τρόφιμα
Τεχνική παράμετρος
Όνομα προϊόντος: Alpha Cyclodextrin
Άλλο όνομα: α-cyclodextrin ; cyclomaltohexaose
Συντομογραφία: ACD
CAS NO.: 10016-20-3
Εμφάνιση: Λευκή σκόνη, γλυκιά, άγευστη και αβλαβής
Μοριακός τύπος: C36H60O30
Μοριακό βάρος: 972.84
Διαλυτότητα:Διαλυτό στο νερό
Συνθήκες αποθήκευσης: Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος
Τεχνικά πρότυπα
| Είδος | Προδιαγραφή |
| Εμφάνιση | λευκή σκόνη, άγευστη, αθώα |
| Φίλτρο Millipore | Χωρίς χρώμα φόντου και κηλίδων |
| Ειδική περιστροφή | +147°~+152° |
| pH | 5.0~8.0 |
| Χλωριούχα | ≤0.018% |
| Περιεκτικότητα (Μεταξύ της συνολικής ζάχαρης) % | ≥98% |
| Απώλεια κατά την ξήρανση % | ≤11% |
| Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη % | ≤0.1% |
| Βαρέα μέταλλα (ως Pd)% | ≤0.0005% |
| Άλατα αρσενικού (As)% | ≤0.0001% |
| Συνολικός αριθμός βιώσιμων βακτηρίων | <1000 |
| Συνολικός αριθμός βιώσιμων μυκήτων | <200 |
Αποθήκευση: σε θερμοκρασία δωματίου, σε καλά κλεισμένο δοχείο.
Πλεονέκτημα προϊόντος
1. Μοναδική μοριακή δομή:
Είναι ένας κυκλικός ολιγοσακχαρίτης που αποτελείται από έξι μονάδες γλυκόζης συνδεδεμένες με α-1,4-γλυκοζιτικούς δεσμούς.
Το μόριο είναι ένας ακρωτηριασμένος κώνος (ή σε σχήμα ντόνατ), με υδροφιλικό εξωτερικό και υδρόφοβο εσωτερικό.
Αυτή η υδρόφοβη κοιλότητα είναι ο πυρήνας όλων των λειτουργιών του, εγκλωβίζοντας επιλεκτικά διάφορα υδρόφοβα μόρια (όπως αρωματικές ουσίες, έλαια και χοληστερόλη) για να σχηματίσει συμπλέγματα συμπερίληψης.
2. Εξαιρετική σταθερότητα:
Είναι εξαιρετικά σταθερό στη θερμότητα, τα οξέα και την ενζυματική αποδόμηση, καθιστώντας το ανθεκτικό στην αποδόμηση κατά την επεξεργασία και την αποθήκευση των τροφίμων.
3. Υψηλή διαλυτότητα:
Σε σύγκριση με άλλες κυκλοδεξτρίνες (όπως η β-κυκλοδεξτρίνη), η α-κυκλοδεξτρίνη είναι πιο διαλυτή στο νερό, καθιστώντας την πιο βολική για χρήση σε υγρά τρόφιμα.
Κύρια εφαρμογή
1.Τροποποίηση και κάλυψη γεύσης:
Προστασία γεύσης: Εγκλωβίζει πτητικές, εύκολα οξειδωμένες ή ευαίσθητες στο φως και τη θερμότητα αρωματικές ουσίες (όπως αιθέρια έλαια και μπαχαρικά), ελαχιστοποιώντας την απώλειά τους κατά την επεξεργασία και την αποθήκευση και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
2. Ως διαλυτές στο νερό διαιτητικές ίνες:
Μπορεί εύκολα να προστεθεί σε ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα υγείας κ.λπ. για να αυξήσει την περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες του προϊόντος χωρίς να αλλάξει σημαντικά η αρχική γεύση και υφή του προϊόντος και να επισημάνει το προϊόν με τον ισχυρισμό «υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες» ή «πλούσιο σε φυτικές ίνες».
3. Βελτίωση της υφής και της σταθερότητας του προϊόντος:
Επίδραση γαλακτωματοποίησης και σταθεροποίησης: Αν και η ικανότητα γαλακτωματοποίησής του δεν είναι τόσο καλή όσο ορισμένων μεγάλων μοριακών γαλακτωματοποιητών, μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του συστήματος γαλακτώματος εγκλωβίζοντας μόρια ελαίου ή συνεργώντας με άλλα γαλακτωματοποιητικά.
4.Λειτουργικές εφαρμογές για την υγεία
Μειώνει την απόκριση του σακχάρου στο αίμα: Επειδή δεν αφομοιώνεται, μπορεί να επιβραδύνει την απορρόφηση των συνυπαρχόντων υδατανθράκων και να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα.
Σύνοψη προϊόντος
Η Alpha-cyclodextrin είναι ένα συστατικό «πολυτάλαντο» που συνδυάζει διαιτητικές ίνες, φορέα γεύσης, τροποποιητή υφής και υγιεινό λειτουργικό συστατικό. Έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής στην ανάπτυξη σύγχρονων υγιεινών τροφίμων και λειτουργικών τροφίμων.
Εικόνες προϊόντων
![]()
![]()
![]()
Συσκευασία προϊόντος
![]()
Εταιρικό προφίλ
Η ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD είναι μια σειρά επιχειρήσεων υψηλής τεχνολογίας που ενσωματώνουν την επιστημονική έρευνα, την παραγωγή και τις πωλήσεις, που ειδικεύονται στην έρευνα και την παραγωγή κυκλοδεξτρίνης και παραγώγων, προσθέτων τροφίμων και καλλυντικών, συμπληρωμάτων διατροφής και άλλων φυτικών εκχυλισμάτων. Η εταιρεία έχει κατασκευάσει ένα εργαστήριο παραγωγής βοηθητικών υλικών σύμφωνα με το cGMP, εξοπλισμένο με προηγμένα όργανα επιθεώρησης και δοκιμών και εξοπλισμό, μελετώντας συνεχώς την τεχνολογία συμπερίληψης και παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις τεχνολογίας εφαρμογής κυκλοδεξτρίνης και υπηρεσίες OEM.
![]()
![]()
![]()
Εταιρικό πιστοποιητικό
![]()
![]()
Εφοδιαστική
Αεροπορικώς, με express (DHL, FedEx, UPS.etc), δια θαλάσσης ή με άλλους τρόπους μεταφοράς.
Θα συζητήσουμε και θα παρέχουμε δείγματα σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών.
![]()
Συχνές ερωτήσεις
Ε1. Μπορώ να έχω μια παραγγελία δείγματοςγια Alpha Cyclodextrin?
Α: Ναι, καλωσορίζουμε την παραγγελία δείγματος για να δοκιμάσουμε και να ελέγξουμε την ποιότητα. Τα μικτά δείγματα είναι αποδεκτά.
Ε2. Τι γίνεται με τον χρόνο παράδοσης;
Α: 3-5 ημέρες για την προετοιμασία δείγματος, 8-10 εργάσιμες ημέρες για μαζική παραγωγή.
Ε3. Έχετε κάποιο όριο MOQ για Alpha Cyclodextrinπαραγγελία;
Α: Χαμηλό MOQ, 1kg για έλεγχο δείγματος είναι διαθέσιμο.
Ε4. Πώς στέλνετε τα εμπορεύματα και πόσος χρόνος χρειάζεται για να φτάσουν;
Α: Αποστολή με DHL, UPS, FedEx. Χρειάζονται 3-5 ημέρες για να φτάσουν. Η αεροπορική και θαλάσσια αποστολή είναι επίσης προαιρετική.
Ε5: Τι πιστοποιητικά προϊόντων μπορείτε να παρέχετε;
Α: ISO, αριθμός εγγραφής CDE, FDA, HALAL, KOSHER και GMP Standards.
Ε6. Τι υπηρεσίες έχετε;
Α: Παρέχουμε εξαιρετική εξυπηρέτηση μετά την πώληση. προσφέρουμε υπηρεσίες προσαρμογής προϊόντων.
Στοιχεία επικοινωνίας
Ιστός:https://www.zbweyes.com/
Τηλ/WhatsApp/Wechat/Zalo: +86 19054767765
Email: katrina@zbweyes.com
Επικοινωνία: Katrina
Στείλτε το αίτημά σας απευθείας σε εμάς