उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
ब्रांड नाम:
WEYES
प्रमाणन:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
मॉडल संख्या:
साइक्लोडेक्सट्रिन
कम कीमत उच्च गुणवत्ता वाला बीटा साइक्लोडेक्सट्रिन 7585-39-9 भोजन के स्वाद में सुधार करता है
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद का नाम: बीटा साइक्लोडेक्सट्रिन, बीसीडी
सीएएस संख्या: 7585-39-9
मानक: ChP2020, USP-NF2022, EP, इन-हाउस स्टैंडर्ड
प्रकटन: सफेद पाउडर, मीठा, बेस्वाद और हानिरहित
आणविक सूत्र: C42H70O35
आणविक भार: 1134.98
तकनीकी मानक
| मद | विशिष्टता |
| प्रकटन | 1. सफेद क्रिस्टल पाउडर, गंधहीन, हल्का मीठा; 2. पानी में थोड़ा घुलनशील, मिथाइल अल्कोहल, एथिल अल्कोहल आदि में लगभग अघुलनशील। |
| स्पष्टता | विलयन स्पष्ट और रंगहीन है |
|
पीएच |
5.0-8.0 |
|
क्लोराइड (%) |
≤0.018 |
| अशुद्धियों का प्रकाश-अवशोषण | ≤0.10 (230-350nm) ≤0.05 (350-750nm) |
| घटाने वाली चीनी (%) |
≤1.0 |
|
साइक्लोहेक्सेन (%) |
≤0.388 |
| सुखाने पर हानि (%) | ≤14 |
| इग्निशन पर अवशेष (%) |
≤0.1 |
उत्पाद परिचय
साइक्लोडेक्सट्रिन डेरिवेटिव और यौगिक:
उत्पाद के लाभ
1. मध्यम आकार की गुहा संरचना
यह आकार कई सामान्य खाद्य स्वाद यौगिकों, विटामिन और तेल अणुओं, जैसे टेरपीन (खट्टे का सुगंध), एस्टर (फलों की सुगंध), बेंजीन रिंग संरचनाओं आदि को शामिल करने के लिए बहुत उपयुक्त है। यह इसके व्यापक अनुप्रयोग का संरचनात्मक आधार है।
2. अपेक्षाकृत कम पानी में घुलनशीलता
संशोधन के माध्यम से तैयार किए गए डेरिवेटिव जैसे हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल-β-साइक्लोडेक्सट्रिन ने पानी में घुलनशीलता में बहुत सुधार किया है और अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
3. अच्छी तापीय और रासायनिक स्थिरता:
यह खाद्य प्रसंस्करण की सामान्य पीएच और तापमान सीमा के भीतर बहुत स्थिर है और आसानी से विघटित नहीं होता है।
4. कम कीमत
परिपक्व उत्पादन प्रक्रिया और अपेक्षाकृत कम कीमत इसके बड़े पैमाने पर वाणिज्यिक अनुप्रयोग के प्रमुख कारक हैं।
उत्पाद अनुप्रयोग
1. स्वाद संशोधन और प्रबंधन का एक मास्टर
गंध मास्किंग: यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य है। यह भोजन में अप्रिय स्वादों को प्रभावी ढंग से लपेट और मुखौटा कर सकता है, जैसे:
बीनी स्वाद: सोया उत्पादों में बीनी स्वाद को मुखौटा करता है।
कड़वाहट: फलों के रस (जैसे अंगूर का रस), चाय के पेय और कार्यात्मक स्वास्थ्य पूरक में कड़वाहट को कम करता है।
मछली की गंध: मछली के तेल उत्पादों और जलीय उत्पाद प्रसंस्करण में मछली की गंध को हटाता है।
हर्बल स्वाद: हर्बल अर्क वाले खाद्य पदार्थों की तीखी गंध को मुखौटा करता है।
2. पानी में घुलनशील आहार फाइबर के रूप में
इसे आहार फाइबर के रूप में लेबल किया जा सकता है और उत्पादों में फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए उपयोग किया जा सकता है ताकि "उच्च-फाइबर" या "फाइबर-युक्त" खाद्य पदार्थ तैयार किए जा सकें।
3. कार्यात्मक और स्वास्थ्य अनुप्रयोग
कोलेस्ट्रॉल और वसा को कम करना:
β-सीडी गुहा चयनात्मक रूप से कोलेस्ट्रॉल अणुओं के साथ अघुलनशील समावेशन परिसरों का निर्माण करती है, जो प्रसंस्करण के दौरान कोलेस्ट्रॉल को प्रभावी ढंग से हटाती है (उदाहरण के लिए, डेयरी उत्पादों में)।
इसी तरह, यह कुछ मुक्त फैटी एसिड को भी बांध सकता है, जिससे उनके अवशोषण में कमी आती है, जिससे यह कम वसा वाले, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में उपयोग के लिए उपयुक्त हो जाता है।
4. उत्पाद बनावट और स्थिरता में सुधार
अवांछित फोम को दबाना: बीयर और जूस जैसे पेय पदार्थों के प्रसंस्करण में, यह अत्यधिक फोम को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
5. घटक घुलनशीलता में सुधार
कुछ वसा में घुलनशील कार्यात्मक अवयवों या पिगमेंट को पानी में घुलनशील या पानी में फैलाने योग्य पाउडर में परिवर्तित किया जा सकता है, जिससे उन्हें पानी आधारित खाद्य पदार्थों (जैसे पेय पदार्थों) में उपयोग करना आसान हो जाता है।
उत्पाद सारांश
बीटा-साइक्लोडेक्सट्रिन खाद्य उद्योग में एक अत्यधिक लागत प्रभावी, बहुमुखी कार्यात्मक घटक है। अपने अद्वितीय आणविक समावेशन परिसर के माध्यम से, यह भोजन के स्वाद में सुधार, पोषण मूल्य को बढ़ाने, उत्पाद बनावट को अनुकूलित करने और शेल्फ जीवन का विस्तार करने में एक अपूरणीय भूमिका निभाता है, जिससे यह आधुनिक खाद्य फॉर्म्युलेटर के टूलबॉक्स में एक शक्तिशाली उपकरण बन जाता है।
उत्पाद चित्र
उत्पाद पैकेजिंग
कंपनी प्रोफाइल
ज़िबो वेयस न्यू मटेरियल को., लिमिटेड एक श्रृंखला है जो वैज्ञानिक अनुसंधान, उत्पादन और बिक्री को एकीकृत करने वाले उच्च-तकनीकी उद्यमों की एक श्रृंखला है, जो साइक्लोडेक्सट्रिन और डेरिवेटिव, खाद्य और कॉस्मेटिक एडिटिव्स, पोषण पूरक और अन्य पौधों के अर्क के अनुसंधान और उत्पादन में विशेषज्ञता रखते हैं। कंपनी ने सीजीएमपी के अनुरूप एक सहायक सामग्री उत्पादन कार्यशाला का निर्माण किया है, जो उन्नत निरीक्षण और परीक्षण उपकरणों और उपकरणों से सुसज्जित है, लगातार समावेशन तकनीक का अध्ययन कर रही है, और व्यापक साइक्लोडेक्सट्रिन अनुप्रयोग प्रौद्योगिकी समाधान और ओईएम सेवाएं प्रदान करती है।
कंपनी प्रमाणपत्र
रसद
हवाई मार्ग से, एक्सप्रेस द्वारा (डीएचएल, फेडएक्स, यूपीएस आदि), समुद्र के द्वारा या परिवहन के अन्य तरीकों से।
हम ग्राहक की जरूरतों के अनुसार नमूने पर चर्चा और प्रदान करेंगे।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1. क्या मैं बीटा साइक्लोडेक्सट्रिन के लिए नमूना आदेश दे सकता हूँ?
ए: हाँ, हम गुणवत्ता का परीक्षण और जांच करने के लिए नमूना आदेश का स्वागत करते हैं। मिश्रित नमूने स्वीकार्य हैं।
Q2. लीड टाइम के बारे में क्या?
ए: नमूना तैयार करने के लिए 3-5 दिन, बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए 8-10 कार्य दिवस।
Q3. क्या आपके पास बीटा साइक्लोडेक्सट्रिन ऑर्डर के लिए कोई MOQ सीमा है?
ए: कम MOQ, नमूना जाँच के लिए 1kg उपलब्ध है।
Q4. आप माल कैसे भेजते हैं और आने में कितना समय लगता है?
ए: डीएचएल, यूपीएस, फेडएक्स द्वारा जहाज। आने में 3-5 दिन लगते हैं। एयरलाइन और समुद्री शिपिंग भी वैकल्पिक हैं।
Q5: आप कौन से उत्पाद प्रमाणपत्र प्रदान कर सकते हैं?
ए: आईएसओ, सीडीई पंजीकरण संख्या, एफडीए, हलाल, कोशर और जीएमपी मानक।
Q6. आपके पास क्या सेवाएं हैं?
ए: हम उत्कृष्ट बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं; हम उत्पाद अनुकूलन सेवाएं प्रदान करते हैं।
संपर्क जानकारी
ज़िबो वेयस न्यू मटेरियल को., लिमिटेड
वेब:https://www.zbweyes.com/
टेलीफोन/व्हाट्सएप/वीचैट/ज़ालो:+86 19054767765
ईमेल:katrina@zbweyes.com
संपर्क: कैटरीना
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