Низкая цена, высокое качество бета-циклодекстрина 7585-39-9, улучшает вкус пищи

Технический параметр

Название продукта: БЕТА ЦИКЛОДЕКСТРИН, BCD

CAS №: 7585-39-9
Стандарт: ChP2020, USP-NF2022, EP, внутренний стандарт
Внешний вид: Белый порошок, сладкий, безвкусный и безвредный
Молекулярная формула: C42H70O35
Молекулярный вес: 1134,98

Технические стандарты

Введение продукта

Природный циклодекстрин:

• Альфа-циклодекстрин CAS 10016-20-3
• Бета-циклодекстрин CAS 7585-39-9
• Гамма-циклодекстрин CAS 17465-86-0

Производные и соединения циклодекстрина:

• Гидроксипропил бета-циклодекстрин, раствор гидроксипропил бета-циклодекстрина
• Пироксикам бета-циклодекстрин, 2,6-диметил бета-циклодекстрин
• Карбоксиметил бета-циклодекстрин, 2-гидроксипропил бета-циклодекстрин
• Метил бета-циклодекстрин, глюкозил бета-циклодекстрин
• Гидроксиэтил бета-циклодекстрин
• Гидроксипропил альфа-циклодекстрин, гидроксипропил гамма-циклодекстрин

Преимущества продукта

1. Структура полости среднего размера
Этот размер очень подходит для включения многих распространенных вкусовых соединений, витаминов и молекул масел, таких как терпеноиды (цитрусовый аромат), эфиры (фруктовый аромат), структуры бензольного кольца и т. д. Это структурная основа для его широкого применения.
2. Относительно низкая растворимость в воде
Производные, такие как гидроксипропил-β-циклодекстрин, полученные путем модификации, значительно улучшили растворимость в воде и расширили область применения.
3. Хорошая термическая и химическая стабильность:
Он очень стабилен в нормальном диапазоне pH и температуры пищевой обработки и не легко разлагается.

4. Низкая цена

Зрелый производственный процесс и относительно низкая цена являются ключевыми факторами для его крупномасштабного коммерческого применения.
Применение продукта

1. Мастер модификации и управления вкусом

Маскировка запаха: Это очень важная функция. Он может эффективно инкапсулировать и маскировать неприятные вкусы в пище, такие как:
Бобовый вкус: Маскирует бобовый вкус в соевых продуктах.
Горький вкус: Уменьшает горечь во фруктовых соках (например, в грейпфрутовом соке), чайных напитках и функциональных добавках для здоровья.
Рыбный вкус: Удаляет рыбные запахи в продуктах из рыбьего жира и при переработке водных продуктов.
Травяной вкус: Маскирует резкий запах продуктов, содержащих экстракты трав.
2. В качестве водорастворимой пищевой клетчатки

Его можно маркировать как пищевую клетчатку и использовать для увеличения содержания клетчатки в продуктах для производства «высоковолокнистых» или «богатых клетчаткой» продуктов.
3. Функциональное и оздоровительное применение

Снижение уровня холестерина и жира:
β-CD полость избирательно образует нерастворимые комплексы включения с молекулами холестерина, эффективно удаляя холестерин во время обработки (например, в молочных продуктах).
Аналогичным образом, он также может связывать некоторые свободные жирные кислоты, уменьшая их всасывание, что делает его пригодным для использования в продуктах с низким содержанием жира и низкокалорийных продуктах.
4. Улучшение текстуры и стабильности продукта

Подавление нежелательной пены: При переработке напитков, таких как пиво и сок, это может помочь контролировать чрезмерное пенообразование.

5. Улучшение растворимости ингредиентов
Некоторые жирорастворимые функциональные ингредиенты или пигменты можно преобразовать в водорастворимые или диспергируемые в воде порошки, что облегчает их использование в продуктах на водной основе (например, в напитках).

Краткое описание продукта

Бета-циклодекстрин — это экономичный, универсальный функциональный ингредиент в пищевой промышленности. Благодаря своему уникальному молекулярному комплексу включения он играет незаменимую роль в улучшении вкуса пищи, повышении пищевой ценности, оптимизации текстуры продукта и продлении срока годности, что делает его мощным инструментом в арсенале современных разработчиков пищевых продуктов.

Фотографии продукта

Упаковка продукта

Профиль компании

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD — это серия высокотехнологичных предприятий, объединяющих научные исследования, производство и продажи, специализирующихся на исследованиях и производстве циклодекстрина и его производных, пищевых и косметических добавок, пищевых добавок и других растительных экстрактов. Компания построила производственный цех вспомогательных материалов в соответствии с cGMP, оснащенный современными приборами и оборудованием для контроля и тестирования, постоянно изучая технологию включения и предоставляя комплексные технологические решения для применения циклодекстрина и услуги OEM.

Сертификат компании

Логистика

По воздуху, экспресс-доставкой (DHL, FedEx, UPS и т. д.), морем или другими видами транспорта.

Мы обсудим и предоставим образцы в соответствии с потребностями клиента.

FAQ

В1. Могу ли я заказать образец бета-циклодекстрина?
О: Да, мы приветствуем заказ образца для тестирования и проверки качества. Смешанные образцы приемлемы.

В2. Как насчет времени выполнения заказа?
О: 3-5 дней для подготовки образца, 8-10 рабочих дней для массового производства.

В3. Есть ли у вас лимит MOQ для заказа бета-циклодекстрина?
О: Низкий минимальный объем заказа, 1 кг для проверки образца.

В4. Как вы отправляете товар и сколько времени это занимает?
О: Отправка DHL, UPS, FedEx. Доставка занимает 3-5 дней. Авиаперевозки и морские перевозки также не являются обязательными.

В5: Какие сертификаты на продукцию вы можете предоставить?
О: ISO, регистрационный номер CDE, FDA, HALAL, KOSHER и стандарты GMP.

В6. Какие услуги у вас есть?
О: Мы предоставляем отличное послепродажное обслуживание; мы предлагаем услуги по настройке продукта.

Контактная информация

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD

Веб-сайт:https://www.zbweyes.com/
Тел/WhatsApp/Wechat/Zalo: +86 19054767765
Электронная почта: katrina@zbweyes.com

Контактное лицо: Катрина