Luogo di origine:
Cina
Marca:
WEYES
Certificazione:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Numero di modello:
Ciclodestrina
Beta Ciclodestrina a Basso Prezzo e Alta Qualità 7585-39-9 Migliora il Sapore degli Alimenti per l'Industria Alimentare
Parametri Tecnici
Nome del Prodotto: BETA CICLODESTRINA, BCD
CAS NO.: 7585-39-9
Standard: ChP2020,USP-NF2022,EP,Standard interno
Aspetto: Polvere bianca, dolce, insapore e innocua
Formula Molecolare: C42H70O35
Peso Molecolare: 1134.98
Standard Tecnici
| Articolo | Specifiche |
| Aspetto | 1. Polvere cristallina bianca, inodore, leggermente dolce; 2. Leggermente solubile in acqua, quasi insolubile in alcol metilico, alcol etilico, ecc. |
| Chiarezza | La soluzione è limpida e incolore |
|
pH |
5.0-8.0 |
|
Cloruro (%) |
≤0.018 |
| Assorbimento della luce delle impurità | ≤0.10(230-350nm) ≤0.05(350-750nm) |
| Zucchero riducente (%) |
≤1.0 |
|
Cicloesano (%) |
≤0.388 |
| Perdita all'essiccamento (%) | ≤14 |
| Residuo alla combustione (%) |
≤0.1 |
Introduzione al Prodotto
Derivati e Composti della Ciclodestrina:
Vantaggi del Prodotto
1. Struttura a cavità di medie dimensioni
Questa dimensione è molto adatta per l'inclusione di molti composti aromatici alimentari comuni, vitamine e molecole di olio, come terpeni (aroma di agrumi), esteri (aroma fruttato), strutture ad anello benzenico, ecc. Questa è la base strutturale per la sua ampia applicazione.
2. Solubilità in acqua relativamente bassa
I derivati come l'idrossipropil-β-ciclodestrina preparati tramite modificazione hanno notevolmente migliorato la solubilità in acqua e una gamma più ampia di applicazioni.
3. Buona stabilità termica e chimica:
È molto stabile all'interno del normale intervallo di pH e temperatura della lavorazione degli alimenti e non si decompone facilmente.
4. Prezzo basso
Il processo di produzione maturo e il prezzo relativamente basso sono i fattori chiave per la sua applicazione commerciale su larga scala.
Applicazione del Prodotto
1. Un maestro della modifica e gestione degli aromi
Mascheramento degli odori: Questa è una funzione molto importante. Può efficacemente incapsulare e mascherare sapori sgradevoli negli alimenti, come:
Sapore di fagiolo: Maschera il sapore di fagiolo nei prodotti a base di soia.
Amaro: Riduce l'amaro nei succhi di frutta (come il succo di pompelmo), nelle bevande al tè e negli integratori alimentari funzionali.
Sapore di pesce: Rimuove gli odori di pesce nei prodotti a base di olio di pesce e nella lavorazione dei prodotti acquatici.
Sapore di erbe: Maschera l'odore pungente degli alimenti contenenti estratti di erbe.
2. Come fibra alimentare solubile in acqua
Può essere etichettato come fibra alimentare e utilizzato per aumentare il contenuto di fibre dei prodotti per produrre alimenti "ad alto contenuto di fibre" o "ricchi di fibre".
3. Applicazioni funzionali e per la salute
Riduzione del colesterolo e dei grassi:
La cavità β-CD forma selettivamente complessi di inclusione insolubili con le molecole di colesterolo, rimuovendo efficacemente il colesterolo durante la lavorazione (ad esempio, nei prodotti lattiero-caseari).
Allo stesso modo, può anche legare alcuni acidi grassi liberi, riducendone l'assorbimento, rendendolo adatto all'uso in alimenti a basso contenuto di grassi e a basso contenuto calorico.
4. Migliorare la consistenza e la stabilità del prodotto
Soppressione della schiuma indesiderata: Nella lavorazione di bevande come birra e succo, può aiutare a controllare la schiuma eccessiva.
5. Migliorare la solubilità degli ingredienti
Alcuni ingredienti funzionali o pigmenti liposolubili possono essere convertiti in polveri solubili in acqua o disperdibili in acqua, rendendoli più facili da usare in alimenti a base d'acqua (come le bevande).
Riepilogo del Prodotto
La beta-ciclodestrina è un ingrediente funzionale versatile e altamente conveniente nell'industria alimentare. Attraverso il suo esclusivo complesso di inclusione molecolare, svolge un ruolo insostituibile nel migliorare il sapore degli alimenti, migliorando il valore nutrizionale, ottimizzando la consistenza del prodotto e prolungando la durata di conservazione, rendendolo uno strumento potente nella cassetta degli attrezzi dei moderni formulatori alimentari.
Immagini del Prodotto
![]()
![]()
![]()
Confezione del Prodotto
![]()
![]()
Profilo Aziendale
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD è una serie di imprese high-tech che integrano ricerca scientifica, produzione e vendita, specializzate nella ricerca e produzione di ciclodestrine e derivati, additivi alimentari e cosmetici, integratori alimentari e altri estratti vegetali. L'azienda ha costruito un'officina di produzione di materiali ausiliari in linea con cGMP, dotata di strumenti e attrezzature di ispezione e collaudo avanzati, studiando costantemente la tecnologia di inclusione e fornendo soluzioni tecnologiche complete per l'applicazione della ciclodestrina e servizi OEM.
![]()
![]()
![]()
Certificato Aziendale
![]()
![]()
Logistica
Via aerea, via corriere (DHL, FedEx, UPS.ecc), via mare o altre modalità di trasporto.
Discuteremo e forniremo campioni in base alle esigenze del cliente.
![]()
FAQ
Q1. Posso avere un ordine di esempio per la Beta Ciclodestrina?
A: Sì, accogliamo con favore l'ordine di esempio per testare e controllare la qualità. I campioni misti sono accettabili.
Q2. E i tempi di consegna?
A: 3-5 giorni per la preparazione del campione, 8-10 giorni lavorativi per la produzione di massa.
Q3. Avete un limite MOQ per l'ordine di Beta Ciclodestrina?
A: MOQ basso, 1 kg per il controllo del campione è disponibile.
Q4. Come spedite la merce e quanto tempo ci vuole per arrivare?
A: Spedito da DHL, UPS, FedEx. Ci vogliono 3-5 giorni per arrivare. Anche la spedizione aerea e marittima è opzionale.
Q5: Quali certificati di prodotto potete fornire?
A: ISO, numero di registrazione CDE, FDA, HALAL, KOSHER e standard GMP.
Q6. Quali servizi avete?
A: Forniamo un eccellente servizio post-vendita; offriamo servizi di personalizzazione del prodotto.
Informazioni di Contatto
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo: +86 19054767765
Email: katrina@zbweyes.com
Contatto: Katrina
Inviaci direttamente la tua richiesta.