Nguồn gốc:
Trung Quốc
Hàng hiệu:
WEYES
Chứng nhận:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Số mô hình:
Cyclodextrin
băng hình
băng hình
băng hình
Giá thấp chất lượng cao Beta Cyclodextrin 7585-39-9 Cải thiện hương vị thực phẩm cho thực phẩm
Các thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm: BETA CYCLODEXTRIN, BCD
CAS NO: 7585-39-9
Tiêu chuẩn: ChP2020,USP-NF2022,EP,Tiêu chuẩn nội bộ
Nhìn ngoài: Bột trắng, ngọt, vô vị và vô hại
Công thức phân tử:C42H70O35
Trọng lượng phân tử:1134.98
Tiêu chuẩn kỹ thuật
| Điểm | Thông số kỹ thuật |
| Sự xuất hiện | 1. Bột tinh thể trắng, không mùi, nhẹ ngọt; 2- Rửa hơi trong nước, gần như không hòa tan trong methyl alcohol,ethyl alcohol,v.v. |
| Sự rõ ràng | Giải pháp trong suốt và không màu |
|
pH |
5.0-8.0 |
|
Chloride ((%) |
≤0.018 |
| Hấp thụ ánh sáng của các tạp chất | ≤ 0,10 ((230-350nm) ≤ 0,05 ((350-750nm) |
| Loại đường giảm (%) |
≤1.0 |
|
Cyclohexane ((%) |
≤0.388 |
| Mất trong quá trình sấy khô (%) | ≤14 |
| Chất còn lại khi thắp lửa (%) |
≤0.1 |
Bảng giới thiệu sản phẩm
Các dẫn xuất và hợp chất cyclodextrin:
Ưu điểm sản phẩm
1. Cấu trúc khoang cỡ trung bình
Kích thước này rất phù hợp với việc bao gồm nhiều hợp chất hương vị thực phẩm phổ biến, vitamin và phân tử dầu, chẳng hạn như terpenes (cảm giác cam quýt), ester (cảm giác trái cây), cấu trúc vòng benzen, v.v.Đây là cơ sở cấu trúc cho việc áp dụng rộng rãi.
2. Độ hòa tan trong nước tương đối thấp
Các dẫn xuất như hydroxypropyl-β-cyclodextrin được chuẩn bị bằng cách sửa đổi đã cải thiện đáng kể độ hòa tan trong nước và một loạt các ứng dụng rộng hơn.
3. Sự ổn định nhiệt và hóa học tốt:
Nó rất ổn định trong phạm vi pH và nhiệt độ bình thường của chế biến thực phẩm và không dễ phân hủy.
4Giá thấp.
Quá trình sản xuất trưởng thành và giá tương đối thấp là các yếu tố chính cho việc áp dụng thương mại quy mô lớn.
Ứng dụng sản phẩm
1Một bậc thầy về biến đổi hương vị và quản lý
Giấu mùi: Đây là một chức năng rất quan trọng. Nó có thể đóng gói hiệu quả và che giấu hương vị khó chịu trong thực phẩm, chẳng hạn như:
Hương vị đậu: che giấu hương vị đậu trong các sản phẩm đậu nành.
Đau: Giảm sự cay trong nước ép trái cây (như nước ép bưởi), đồ uống trà và các chất bổ sung sức khỏe chức năng.
Hương vị cá: Loại bỏ mùi cá trong các sản phẩm dầu cá và chế biến sản phẩm thủy sản.
Hương vị thảo mộc: Che giấu mùi hôi của thực phẩm có chứa chiết xuất thảo mộc.
2Là chất xơ ăn uống hòa tan trong nước
Nó có thể được dán nhãn là chất xơ chế độ ăn uống và được sử dụng để tăng hàm lượng chất xơ của các sản phẩm để sản xuất các loại thực phẩm "cao chất xơ" hoặc "cao chất xơ".
3Ứng dụng chức năng và sức khỏe
Giảm cholesterol và chất béo:
Lỗ β-CD chọn lọc tạo thành các phức hợp không hòa tan với các phân tử cholesterol, loại bỏ cholesterol hiệu quả trong quá trình chế biến (ví dụ, trong các sản phẩm sữa).
Tương tự, nó cũng có thể liên kết một số axit béo tự do, làm giảm sự hấp thụ của chúng, làm cho nó phù hợp để sử dụng trong các loại thực phẩm ít chất béo, ít calo.
4Cải thiện kết cấu và độ ổn định của sản phẩm
Giảm bọt không mong muốn: Trong quá trình chế biến đồ uống như bia và nước trái cây, nó có thể giúp kiểm soát bọt quá nhiều.
5. Cải thiện khả năng hòa tan của thành phần
Một số thành phần hoặc sắc tố chức năng hòa tan trong chất béo có thể được chuyển đổi thành bột hòa tan trong nước hoặc phân tán trong nước, giúp chúng dễ sử dụng trong thực phẩm dựa trên nước (như đồ uống).
Tóm tắt sản phẩm
Beta-cyclodextrin là một thành phần chức năng rất hiệu quả về chi phí, linh hoạt trong ngành công nghiệp thực phẩm.nó đóng một vai trò không thể thay thế trong việc cải thiện hương vị thực phẩm, tăng cường giá trị dinh dưỡng, tối ưu hóa kết cấu sản phẩm và kéo dài tuổi thọ, làm cho nó trở thành một công cụ mạnh mẽ trong hộp công cụ của các công cụ chế biến thực phẩm hiện đại.
Hình ảnh sản phẩm
Bao bì sản phẩm
Hồ sơ công ty
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD là một loạt các doanh nghiệp công nghệ cao tích hợp nghiên cứu khoa học, sản xuất và bán hàng, chuyên nghiên cứu và sản xuất cyclodextrin và các dẫn xuất,Chất phụ gia thực phẩm và mỹ phẩm, bổ sung dinh dưỡng và chiết xuất thực vật khác. Công ty đã xây dựng một xưởng sản xuất vật liệu phụ theo cGMP,Được trang bị các dụng cụ và thiết bị kiểm tra và thử nghiệm tiên tiến, liên tục nghiên cứu công nghệ bao gồm và cung cấp các giải pháp công nghệ ứng dụng cyclodextrin toàn diện và dịch vụ OEM.
Giấy chứng nhận công ty
Logistics
Bằng đường hàng không, bằng đường nhanh ((DHL,FedEx,UPS.v.v.), bằng đường biển hoặc các phương thức vận chuyển khác.
Chúng tôi sẽ thảo luận và cung cấp các mẫu theo nhu cầu của khách hàng.
Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể có một đơn đặt hàng mẫu cho Beta Cyclodextrin không?
A: Vâng, chúng tôi chào đón đơn đặt hàng mẫu để kiểm tra và kiểm tra chất lượng.
Q2. Còn thời gian giao hàng?
A: 3-5 ngày để chuẩn bị mẫu, 8-10 ngày làm việc để sản xuất hàng loạt.
Q3. Bạn có giới hạn MOQ nào cho đơn đặt hàng Beta Cyclodextrin không?
A: MOQ thấp, 1kg để kiểm tra mẫu có sẵn.
Q4. Làm thế nào bạn vận chuyển hàng hóa và mất bao lâu để đến?
A: Giao hàng bằng DHL, UPS, FedEx. Phải mất 3-5 ngày để đến. Hàng không và vận chuyển biển cũng tùy chọn.
Q5: Bạn có thể cung cấp chứng chỉ sản phẩm nào?
A: ISO, số đăng ký CDE, FDA,HALAL,KOSHER và GMP.
Q6. Các dịch vụ nào bạn có?
A: Chúng tôi cung cấp dịch vụ sau bán hàng tuyệt vời; chúng tôi cung cấp dịch vụ tùy chỉnh sản phẩm.
Thông tin liên lạc
ZIBO WEYES Vật liệu mớiCO.,LTD
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo:+86 19054767765
Email:katrina@zbweyes.com
Liên hệ:Katrina
băng hình
băng hình
băng hình
băng hình
băng hình
Gửi yêu cầu của bạn trực tiếp đến chúng tôi
