Άλφα Κυκλοδεξτρίνη 10016-20-3 Μάσκα γεύσης για τρόφιμα, ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα

Άλφα κυκλοδεξτρίνη 10016-20-3 Αποκάλυψη κακής γεύσης για τρόφιμα, ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα

Τεχνική παράμετρος

Όνομα προϊόντος: Alpha Cyclodextrin
Άλλα ονόματα: α-κυκλοδεξτρίνη, κυκλομαλτοεξαόζη
Συντομογραφία: ACD
Αριθμός CAS: 10016-20-3
Εμφάνιση: Λευκή σκόνη, γλυκιά, άψογη και αβλαβής
Μοριακός τύπος:C36H60O30
Μοριακό βάρος:972.84

Διαλυτότητα:Διαλυτές σε νερό

Συνθήκες αποθήκευσης: Να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος

Τεχνικά πρότυπα

Αποθήκευση: σε θερμοκρασία δωματίου, σε στενά κλειστό δοχείο.

Πλεονέκτημα προϊόντος

1.Μοναδική μοριακή δομή:

Είναι ένα κυκλικό ολιγοσακχαρίδιο που αποτελείται από έξι μονάδες γλυκόζης που συνδέονται από α-1,4-γλυκοσιδικά δεσμά.

Το μόριο είναι ένας κομματισμένος κώνος (ή σε σχήμα ντόνατ), με υδροφιλικό εξωτερικό και υδροφοβικό εσωτερικό.

Αυτή η υδροφοβική κοιλότητα είναι ο πυρήνας όλων των λειτουργιών της, ενσωματώνοντας επιλεκτικά διάφορα υδροφοβικά μόρια (όπως γεύματα, έλαια και χοληστερόλη) για να σχηματίσουν συμπλέγματα ένταξης.

2Εξαιρετική σταθερότητα:

Είναι εξαιρετικά σταθερό στην θερμότητα, το οξύ και την ενζυματική αποδόμηση, καθιστώντας το ανθεκτικό στην αποδόμηση κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας και αποθήκευσης τροφίμων.

3. Υψηλή διαλυτότητα:

Σε σύγκριση με άλλες κυκλοδεξτρίνες (όπως β-κυκλοδεξτρίνη), η α-κυκλοδεξτρίνη είναι πιο διαλυτή στο νερό, καθιστώντας την πιο βολική για χρήση σε υγρά τρόφιμα.

Κύρια εφαρμογή

1.Τροποποίηση γεύσης και κάλυψη:

Αποκάλυψη μυρωδιών: Αποκάλυψη της δυσάρεστης πικρίας, της αστρίγγειας ή της ψαριώδους γεύσης των τροφίμων, για παράδειγμα, βελτίωση της γεύσης των λειτουργικών ποτών, των πρωτεϊνικών προϊόντων,και τα παραδοσιακά προϊόντα υγείας της κινεζικής ιατρικής.

2Ως υδατοδιαλυτές διατροφικές ίνες:

Λόγω των χαμηλών θερμίδων και ινών του, χρησιμοποιείται ευρέως στην απώλεια βάρους, αντικατάσταση γευμάτων και τροφές διαχείρισης της υγείας.

3Βελτιώνει την υφή και τη σταθερότητα του προϊόντος:

Λόγω των χαμηλών θερμίδων και ινών του, χρησιμοποιείται ευρέως στην απώλεια βάρους, αντικατάσταση γευμάτων και τροφές διαχείρισης της υγείας.

4.Εφαρμογές λειτουργικής υγείας

Μειωμένη απορρόφηση λίπους: Μελέτες έχουν δείξει ότι η υδροφοβική κοιλότητα της α- κυκλοδεξτρίνης μπορεί να δεσμεύεται σε μόρια λιπαρών υλών από τη διατροφή (ειδικά μακροαλυσίδα λιπαρών οξέων),σχηματίζουν αδιάλυτα συμπλέγματα που δεν μπορούν να απορροφηθούν από το έντερο και απεκκρίνονται με τα περιττώματαΑυτό το καθιστά εξαιρετικά πολύτιμο σε τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής θερμιδικής αξίας και προϊόντα απώλειας βάρους.

Σύνοψη του προϊόντος

Η άλφα-κυκλοδεξτρίνη είναι ένα "πολυδυναμικό" συστατικό που συνδυάζει διατροφικές ίνες, φορέα γεύσης, τροποποιητή υφής και υγιεινό λειτουργικό συστατικό.Έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής στην ανάπτυξη σύγχρονων υγιεινών τροφίμων και λειτουργικών τροφίμων.

Εικόνες προϊόντων

Συσκευασία του προϊόντος

Προφίλ εταιρείας

Η ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD είναι μια σειρά από επιχειρήσεις υψηλής τεχνολογίας που ενσωματώνουν την επιστημονική έρευνα, την παραγωγή και τις πωλήσεις, ειδικευμένες στην έρευνα και την παραγωγή κυκλοδεξτρίνης και παραγώγων,πρόσθετα τροφίμων και καλλυντικώνΗ εταιρεία έχει κατασκευάσει εργαστήριο παραγωγής βοηθητικών υλικών σύμφωνα με τις cGMP,εξοπλισμένα με προηγμένα όργανα και εξοπλισμό ελέγχου και δοκιμών, συνεχώς μελετώντας την τεχνολογία ένταξης και παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις τεχνολογίας εφαρμογής της κυκλοδεξτρίνης και υπηρεσίες OEM.

Πιστοποιητικό εταιρείας

Υλικοτεχνία

Με αεροπορικό, με express ((DHL,FedEx,UPS.etc.), με θαλάσσιο ή με άλλους τρόπους μεταφοράς.

Θα συζητήσουμε και θα παρέχουμε δείγματα σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.

Γενικές ερωτήσεις

Το Q1. Μπορώ να έχω μια παραγγελία δείγματος;για την αλφακυκλοδεξτρίνη?
Α: Ναι, καλωσορίζουμε παραγγελία δείγματος για να δοκιμάσουμε και να ελέγξουμε την ποιότητα.

Ερώτηση 2: Τι γίνεται με τον χρόνο προετοιμασίας;
Α: 3-5 ημέρες για την προετοιμασία των δειγμάτων, 8-10 εργάσιμες ημέρες για μαζική παραγωγή.

Ε. Έχετε κάποιο όριο MOQ για την Αλφα Κυκλοδεξτρίνη;Τάξη;
Α: Χαμηλή MOQ, 1kg για έλεγχο δείγματος είναι διαθέσιμο.

Ε4 Πώς αποστέλλετε τα αγαθά και πόσο χρόνο χρειάζεται για να φτάσουν;
Α: Αποστολή με DHL, UPS, FedEx. Χρειάζεται 3-5 ημέρες για να φτάσει. Αεροπορική και θαλάσσια αποστολή είναι επίσης προαιρετική.

Ε5: Ποια πιστοποιητικά προϊόντων μπορείτε να παρέχετε;
Α: ISO, αριθμός εγγραφής CDE, FDA,HALAL,KOSHER και πρότυπα GMP.

Ε6.Ποιες υpiηρεσίες διαθέτετε;
Α: Παρέχουμε εξαιρετική υπηρεσία μετά την πώληση.

Πληροφορίες επικοινωνίας

Δίκτυο:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo:+86 19054767765
Ηλεκτρονικό:katrina@zbweyes.com

Επαφή: Κατρίνα