Alpha Cyclodextrin 10016-20-3 Gıda İçecekleri ve Süt Ürünleri İçin Kötü Tadı Gizle

Alpha Siklodekstrin 10016-20-3 Gıda, İçecek ve Süt Ürünlerinde Kötü Tadı Maskeleme

Teknik Parametre

Ürün Adı: Alpha Siklodekstrin
Diğer adı: α-siklodextrin ; siklomaltoheksoz
Kısaltma: ACD
CAS NO.: 10016-20-3
Görünüm: Beyaz toz, tatlı, tatsız ve zararsız
Moleküler Formül:C36H60O30
Moleküler Ağırlık:972.84

Çözünürlük:Suda çözünür

Saklama Koşulları: Serin ve kuru bir yerde saklayın

Teknik Standartlar

Saklama: oda sıcaklığında, sıkıca kapatılmış bir kapta.

Ürün Avantajı

1. Eşsiz Moleküler Yapı:

Altı glikoz biriminin α-1,4-glikosidik bağlarla bağlanmasıyla oluşan döngüsel bir oligosakkarittir.

Molekül, hidrofilik bir dış ve hidrofobik bir iç kısma sahip, kesik bir koni (veya çörek şeklinde) şeklindedir.

Bu hidrofobik boşluk, tüm işlevlerinin çekirdeğidir ve çeşitli hidrofobik molekülleri (örneğin aromalar, yağlar ve kolesterol) seçici olarak kapsülleyerek inklüzyon kompleksleri oluşturur.

2. Mükemmel Kararlılık:

Isıya, aside ve enzimatik bozunmaya karşı oldukça kararlıdır, bu da gıda işleme ve depolama sırasında bozulmaya karşı dirençli olmasını sağlar.

3. Yüksek Çözünürlük:

Diğer siklodekstrinlere (örneğin β-siklodextrin) kıyasla, α-siklodextrin suda daha çözünürdür, bu da sıvı gıdalarda kullanımını daha uygun hale getirir.

Ana Uygulama

1.Aroma Modifikasyonu ve Maskeleme:

Koku maskeleme: Örneğin, fonksiyonel içecekler, protein ürünleri ve geleneksel Çin tıbbı sağlık ürünlerinde tadı iyileştirerek, gıdalardaki hoş olmayan acılık, büzücü veya balık tadını etkili bir şekilde kapatır.

2. Suda çözünen diyet lifi olarak:

Düşük kalori ve lif özellikleri nedeniyle, kilo verme, öğün yerine geçme ve sağlık yönetimi gıdalarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

3.Ürün dokusunu ve kararlılığını iyileştirin:

Düşük kalori ve lif özellikleri nedeniyle, kilo verme, öğün yerine geçme ve sağlık yönetimi gıdalarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

4.Fonksiyonel sağlık uygulamaları

Yağ emilimini azaltma: Çalışmalar, α-siklodextrin'in hidrofobik boşluğunun, bağırsaklar tarafından emilemeyen ve dışkıda atılan, diyet yağ moleküllerine (özellikle uzun zincirli yağ asitleri) bağlanabildiğini göstermiştir. Bu, onu düşük yağlı, düşük kalorili gıdalar ve kilo yönetimi ürünlerinde son derece değerli hale getirir.

Ürün Özeti

Alfa-siklodextrin, diyet lifi, aroma taşıyıcı, doku modifiye edici ve sağlıklı fonksiyonel bileşeni birleştiren "çok yetenekli" bir bileşendir. Modern sağlıklı gıdaların ve fonksiyonel gıdaların geliştirilmesinde geniş uygulama olanaklarına sahiptir.

Ürün Resimleri

Ürün Ambalajı

Şirket Profili

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD, siklodekstrin ve türevleri, gıda ve kozmetik katkı maddeleri, besin takviyeleri ve diğer bitki özlerinin araştırma ve üretimi konusunda uzmanlaşmış, bilimsel araştırma, üretim ve satışı entegre eden bir dizi yüksek teknoloji kuruluşudur. Şirket, cGMP'ye uygun bir yardımcı malzeme üretim atölyesi inşa etmiş, gelişmiş denetim ve test cihazları ve ekipmanları ile donatılmış, inklüzyon teknolojisini sürekli olarak incelemekte ve kapsamlı siklodekstrin uygulama teknolojisi çözümleri ve OEM hizmetleri sunmaktadır.

Şirket Sertifikası

Lojistik

Hava yoluyla, ekspres yoluyla (DHL, FedEx, UPS.etc), deniz yoluyla veya diğer ulaşım modları ile.

Müşteri ihtiyaçlarına göre numuneleri görüşüp sağlayacağız.

SSS

S1. Numune siparişi verebilir miyim Alpha Siklodekstrin için?
C: Evet, kaliteyi test etmek ve kontrol etmek için numune siparişini memnuniyetle karşılıyoruz. Karışık numuneler kabul edilebilir.

S2. Teslim süresi ne olacak?
C: Numune hazırlama için 3-5 gün, seri üretim için 8-10 iş günü.

S3. Alpha Siklodekstrin için herhangi bir MOQ sınırınız var mı sipariş?
C: Düşük MOQ, numune kontrolü için 1 kg mevcuttur.

S4. Malları nasıl gönderiyorsunuz ve gelmesi ne kadar sürer?
C: DHL, UPS, FedEx ile gönderin. Gelmesi 3-5 gün sürer. Havayolu ve deniz taşımacılığı da isteğe bağlıdır.

S5: Hangi ürün sertifikalarını sağlayabilirsiniz?
C: ISO, CDE kayıt numarası, FDA, HALAL, KOSHER ve GMP Standartları.

S6. Hangi hizmetlere sahipsiniz?
C: Mükemmel satış sonrası hizmet sunuyoruz; ürün özelleştirme hizmetleri sunuyoruz.

İletişim Bilgileri

Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat/Zalo: +86 19054767765
E-posta: katrina@zbweyes.com

İletişim: Katrina