อัลฟ่าไซคโลเด็กสตริน 10016-20-3 การปิดบังรสชาติไม่ดีสําหรับอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์นม

Alpha Cyclodextrin 10016-20-3 การปิดบังรสชาติที่ไม่ดีสำหรับเครื่องดื่มอาหารและผลิตภัณฑ์นม

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ชื่อผลิตภัณฑ์: alpha cyclodextrin
ชื่ออื่น: α-cyclodextrin; cyclomaltohexaose
ตัวย่อ: ACD
หมายเลข CAS: 10016-20-3
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีขาวหวานจืดและไร้เดียงสา
สูตรโมเลกุล: C36H60O30
น้ำหนักโมเลกุล: 972.84

ความสามารถในการละลาย-ละลายในน้ำ

เงื่อนไขการจัดเก็บ: เก็บในที่แห้งและแห้ง

มาตรฐานทางเทคนิค

ที่เก็บ: ที่อุณหภูมิห้องในภาชนะปิดแน่น

ความได้เปรียบของผลิตภัณฑ์

1.โครงสร้างโมเลกุลที่ไม่ซ้ำกัน:

มันเป็นวงจร oligosaccharide ที่ประกอบด้วยหน่วยกลูโคสหกหน่วยที่เชื่อมโยงโดยพันธะα-1,4-glycosidic

โมเลกุลเป็นกรวยที่ถูกตัดทอน (หรือรูปโดนัท) ที่มีภายนอกที่ไม่ชอบน้ำและการตกแต่งภายในที่ไม่ชอบน้ำ

โพรงที่ไม่ชอบน้ำนี้เป็นแกนกลางของฟังก์ชั่นทั้งหมดโดยเลือกห่อหุ้มโมเลกุลที่ไม่ชอบน้ำต่าง ๆ (เช่นเครื่องปรุงน้ำมันและคอเลสเตอรอล) เพื่อสร้างคอมเพล็กซ์รวม

2. ความมั่นคงที่ยอดเยี่ยม:

มันมีความเสถียรสูงต่อความร้อนกรดและการย่อยสลายของเอนไซม์ทำให้ทนต่อการย่อยสลายในระหว่างการแปรรูปอาหารและการเก็บรักษา

3. ความสามารถในการละลายสูง:

เมื่อเทียบกับ cyclodextrins อื่น ๆ (เช่นβ-cyclodextrin) α-cyclodextrin จะละลายได้มากขึ้นในน้ำทำให้สะดวกยิ่งขึ้นสำหรับการใช้ในอาหารเหลว

แอปพลิเคชันหลัก

1-การปรับเปลี่ยนรสชาติและการปิดบัง:

การปิดบังกลิ่น: ครอบคลุมความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์ความฝาดหรือรสชาติที่เป็นคาวในอาหารตัวอย่างเช่นการปรับปรุงรสชาติในเครื่องดื่มที่ใช้งานได้ผลิตภัณฑ์โปรตีนและผลิตภัณฑ์สุขภาพการแพทย์แผนจีน

2. เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้:

เนื่องจากคุณสมบัติแคลอรี่และไฟเบอร์ต่ำจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการลดน้ำหนักการทดแทนอาหารและอาหารการจัดการสุขภาพ

3. ปรับปรุงพื้นผิวและความมั่นคงของผลิตภัณฑ์:

เนื่องจากคุณสมบัติแคลอรี่และไฟเบอร์ต่ำจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการลดน้ำหนักการทดแทนอาหารและอาหารการจัดการสุขภาพ

4-แอปพลิเคชันสุขภาพที่ใช้งานได้

การดูดซึมไขมันที่ลดลง: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโพรงที่ไม่ชอบน้ำของα-cyclodextrin สามารถผูกกับโมเลกุลไขมันในอาหาร (โดยเฉพาะกรดไขมันสายโซ่ยาว) ก่อตัวเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่ไม่ละลายน้ำที่ไม่สามารถดูดซึมโดยลำไส้และถูกขับออกมาในอุจจาระ สิ่งนี้ทำให้มีคุณค่าอย่างยิ่งในอาหารไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำและผลิตภัณฑ์การจัดการน้ำหนัก

สรุปผลิตภัณฑ์

alpha-cyclodextrin เป็นส่วนผสม "หลายที่มีความสามารถ" ที่รวมเส้นใยอาหารตัวพารสชาติตัวดัดแปลงเนื้อสัมผัสและส่วนผสมที่มีสุขภาพดี มันมีโอกาสในการใช้งานที่กว้างขวางในการพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพที่ทันสมัยและอาหารที่ใช้งานได้

ภาพสินค้า

บรรจุภัณฑ์

โปรไฟล์ บริษัท

Zibo Weyes New Material Co., Ltd เป็นชุดขององค์กรไฮเทคที่ผสมผสานการวิจัยทางวิทยาศาสตร์การผลิตและการขายความเชี่ยวชาญในการวิจัยและการผลิต cyclodextrin และอนุพันธ์อาหารและเครื่องสำอางเครื่องสำอางผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ให้บริการโซลูชั่นเทคโนโลยีแอปพลิเคชัน Cyclodextrin ที่ครอบคลุมและบริการ OEM

ใบรับรอง บริษัท

โลจิสติกส์

ทางอากาศโดย Express (DHL, FedEx, UPS.ETC) โดยทะเลหรือโหมดการขนส่งอื่น ๆ

เราจะหารือและให้ตัวอย่างตามความต้องการของลูกค้า

คำถามที่พบบ่อย

Q1. ฉันขอคำสั่งซื้อตัวอย่างได้ไหมสำหรับ alpha cyclodextrin-
ตอบ: ใช่เรายินดีต้อนรับตัวอย่างคำสั่งซื้อเพื่อทดสอบและตรวจสอบคุณภาพ ตัวอย่างผสมเป็นที่ยอมรับ

Q2. แล้วเวลานำล่ะ?
ตอบ: 3-5 วันสำหรับการเตรียมตัวอย่าง 8-10 วันทำการสำหรับการผลิตจำนวนมาก

Q3. คุณมีขีด จำกัด moq สำหรับ alpha cyclodextrin หรือไม่คำสั่ง?
ตอบ: ต่ำ MOQ, 1 กิโลกรัมสำหรับการตรวจสอบตัวอย่าง

Q4. คุณจัดส่งสินค้าอย่างไรและใช้เวลานานแค่ไหนในการมาถึง?
ตอบ: Ship by DHL, UPS, FedEx ใช้เวลา 3-5 วันในการมาถึง สายการบินและการขนส่งทางทะเลก็เป็นทางเลือก

Q5: คุณสามารถให้ใบรับรองผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้าง?
ตอบ: ISO, หมายเลขลงทะเบียน CDE, FDA, Halal, Kosher และ GMP มาตรฐาน

Q6 คุณมีบริการอะไร?
ตอบ: เราให้บริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม เราให้บริการ ProductCustomization

ข้อมูลติดต่อ

เว็บ:https://www.zbweyes.com/
tel/whatsapp/wechat/zalo:+86 19054767765
อีเมล:katrina@zbweyes.com

ติดต่อ: แคทรีนา