Place of Origin:
China
브랜드 이름:
WEYES
인증:
ISO,FDA
식이 섬유 알파 사이클로덱스트린 10016-20-3 유화 및 안정화로 콜레스테롤 감소
기술 매개변수
제품명: 알파 사이클로덱스트린
다른 이름: α-사이클로덱스트린; 사이클로말토헥사오스
약어: ACD
CAS NO.: 10016-20-3
외관: 백색 분말, 달콤하고, 맛이 없고, 무해함
분자식: C36H60O30
분자량: 972.84
용해도:물에 용해됨
보관 조건: 서늘하고 건조한 곳에 보관
기술 표준
| 항목 | 사양 |
| 외관 | 백색 분말, 맛이 없고, 무해함 |
| 밀리포어 필터 | 배경 및 반점 색상 없음 |
| 비선광도 | +147°~+152° |
| pH | 5.0~8.0 |
| 염화물 | ≤0.018% |
| 함량(총 당 중) % | ≥98% |
| 건조 감량 % | ≤11% |
| 점화 잔류물 % | ≤0.1% |
| 중금속(Pd로)% | ≤0.0005% |
| 비소염(As)% | ≤0.0001% |
| 총 생존 가능 세균 수 | ＜1000 |
| 총 생존 가능 곰팡이 수 | ＜200 |
보관: 실온에서 밀폐 용기에 보관.
제품 장점
1. 독특한 분자 구조:
α-1,4-글리코시드 결합으로 연결된 6개의 포도당 단위로 구성된 순환 올리고당입니다.
분자는 잘린 원뿔(또는 도넛 모양)이며 친수성 외부와 소수성 내부를 가지고 있습니다.
이 소수성 캐비티는 모든 기능의 핵심으로, 다양한 소수성 분자(예: 향료, 오일 및 콜레스테롤)를 선택적으로 캡슐화하여 포괄 복합체를 형성합니다.
2. 우수한 안정성:
열, 산 및 효소 분해에 매우 안정하여 식품 가공 및 보관 중에 분해에 저항합니다.
3. 높은 용해도:
다른 사이클로덱스트린(β-사이클로덱스트린 등)에 비해 α-사이클로덱스트린은 물에 더 잘 용해되어 액체 식품에 사용하기에 더 편리합니다.
4. 단맛과 칼로리가 매우 낮음:
설탕의 10%-15%에 불과합니다.
인간 위장관의 효소가 이를 분해하기 어렵기 때문에 거의 소화 및 흡수되지 않아 칼로리가 매우 낮습니다(약 1-1.5kcal/g, 일반적으로 식이 섬유로 계산됨).
주요 응용 분야
1.향료 변형 및 마스킹:
제어된 향 방출: 포괄을 통해 지속적인 향 방출을 달성할 수 있습니다. 예를 들어 껌이나 사탕에서 향이 더 오래 지속되도록 할 수 있습니다.
2. 수용성 식이 섬유로:
낮은 칼로리와 섬유질 특성으로 인해 체중 감량, 식사 대용 및 건강 관리 식품에 널리 사용됩니다.
3.제품 질감 및 안정성 향상:
낮은 칼로리와 섬유질 특성으로 인해 체중 감량, 식사 대용 및 건강 관리 식품에 널리 사용됩니다.
4.기능성 건강 응용 분야
콜레스테롤 감소: 유사한 메커니즘으로 장에서 콜레스테롤에 결합하여 흡수를 줄일 수도 있습니다.
5. 성분의 용해도 및 안정성 향상:
지용성 비타민(VA, VD, VE 등) 또는 기능성 성분(커큐민 등)을 캡슐화하여 수성상에 균일하게 분산시켜 생체 이용률과 안정성을 향상시킬 수 있습니다.
제품 요약
알파-사이클로덱스트린은 식이 섬유, 향료 담체, 질감 개질제 및 건강 기능성 성분을 결합한 "다재다능한" 성분입니다. 현대 건강 식품 및 기능성 식품 개발에 광범위한 응용 전망을 가지고 있습니다.
제품 사진
제품 포장
회사 프로필
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD는 과학 연구, 생산 및 판매를 통합하는 일련의 하이테크 기업으로, 사이클로덱스트린 및 유도체, 식품 및 화장품 첨가제, 영양 보충제 및 기타 식물 추출물의 연구 및 생산을 전문으로 합니다. 이 회사는 cGMP에 따라 보조 재료 생산 워크샵을 건설했으며, 첨단 검사 및 테스트 기기 및 장비를 갖추고 있으며, 포괄 기술을 지속적으로 연구하고, 포괄적인 사이클로덱스트린 응용 기술 솔루션 및 OEM 서비스를 제공합니다.
회사 인증서
물류
항공, 특급(DHL, FedEx, UPS 등), 해상 또는 기타 운송 수단.
고객의 요구에 따라 샘플을 논의하고 제공합니다.
FAQ
Q1. 알파 사이클로덱스트린에 대한 샘플 주문을 할 수 있습니까??A: 예, 품질을 테스트하고 확인하기 위해 샘플 주문을 환영합니다. 혼합 샘플도 허용됩니다.
Q2. 리드 타임은 어떻습니까?
A: 샘플 준비에 3-5일, 대량 생산에 8-10일.
Q3. 알파 사이클로덱스트린 주문에 대한 MOQ 제한이 있습니까?
A: 낮은 MOQ, 샘플 확인을 위해 1kg을 사용할 수 있습니다.Q4. 상품을 어떻게 배송하고 도착하는 데 얼마나 걸립니까?
A: DHL, UPS, FedEx로 배송합니다. 도착하는 데 3-5일이 걸립니다. 항공 및 해상 운송도 선택 사항입니다.
Q5: 어떤 제품 인증서를 제공할 수 있습니까?
A: ISO, CDE 등록 번호, FDA, HALAL, KOSHER 및 GMP 표준.
Q6. 어떤 서비스를 제공합니까?
A: 우수한 애프터 서비스를 제공합니다. 제품 맞춤화 서비스를 제공합니다.
연락처 정보
웹:
https://www.zbweyes.com/
전화/WhatsApp/Wechat/Zalo: +86 19054767765
이메일: katrina@zbweyes.com
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